ブルジョワ ピッグ
(Japanse follows. / 日本語は以下へ続く。)
For Valentine's Day 2016, we went to The Bourgeois Pig in Greenwich Village.
It's known for fondue and wine, and they had Valentine's Day special course menus.
On Valentine's Day, they had 2 time slots and we got a table starting at 6 PM.
It's as cozy as an narrow studio apartment with French Victorian furnitures, chandeliers and decorative ceiling.
Menu
Valentine's Day course menu
Arugula Salad with Gorgonzola & Walnuts
I'm not a fan of cold (not heated) gorgonzola so that I left most of the chunks.
Piglet Chef's Selection Cheeses served with Mixed Olives
A basket of baguette was served, too.
Pickles and olives.
5 kinds of cheese; blue cheese, 2 kinds of washed rind cheese, soft cheese that tasted like goat and brown colored cheese.
Sampler of Bruschetta
Pesto, tomato and mozzarella
Apple, honey and gruyere
Strawberry, camembert
Fondue
The choices were Classic Gruyere or 4 cheese (mozzarella, provolone, parmesan and romano), and we chose the former one.
It's served with bread, roasted potatoes, cauliflower, broccoli, green apple and grapes.
Gruyere was mixed with Kirschwasser and it had strong alcoholic flavor but I didn't notice any cherry scent.
Chocolate Fondue
The choices were milk or dark, and we got milk chocolate.
On the plate, there're spongecakes, marshmallows, strawberries, grapes and bananas.
On the way out, they gave us a box of 2 cupcakes from Butter Lane.
The bar was dark and I felt like the main of their business was alcoholic beverages, but there're many photos of dishes on review sites.
Personally, I'd like to see the color of the food but it's too dark to do so, and it's very small and it's impossible to sit and relax, however, we enjoyed the dishes.
バレンタインデー当日は2種類の開始時間があり、私たちは18時開始のテーブルを予約。
細長いスタジオアパートのようなこじんまりた空間で、フレンチビクトリアンの家具や
シャンデリアがあり、天井も装飾だった。
入り口の近くにもテーブルがあったものの、ラウンジのようなスペースで、テーブルは
膝の高さほどしかなかった。
私たちが選んだ店内奥のテーブル席は、小さな店内なので都内のテーブルとの間隔が
30センチもなかった。
バレンタインデー コースメニュー
ピグレットシェフの選んだチーズ ミックスオリーブ添え
バゲットも出された。
ピクルスとオリーブ
5種類のチーズ; ブルーチーズ、ウォッシュタイプのチーズ2種類、ヤギチーズのような
味の柔らかいチーズ、茶色がかったチーズだった。
ブルスケッタ サンプラー
バジルペースト、トマト、モッツァレラ
リンゴ、ハチミツ、グリュイエール
イチゴ、カマンベール
フォンデュ
クラシック グリュイエールか4種類(モッツァレラ、プロボロン、パルメザン、ロマーノ)
入りを選べ、私たちは前者にした。
パン、ローストポテト、カリフラワー、ブロッコリー、青リンゴ、ブドウが出された。
グリュイエールはキルシュヴァッシャーが入っていたので、アルコールの香りが強く、
サクランボの香りは分からなかった。
チョコレート フォンデュ
ミルクかダークチョコレートが選べ、ミルクチョコレートを選んだ。
スポンジケーキ、マシュマロ、イチゴ、ブドウ、バナナが出された。
帰り際、バターレーンというお店のカップケーキが2個入った箱が渡された。
0 comments :
コメントを投稿