3/10/2016

Egypt Curry
エジプトカレー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

When I was walking Golden Gai area, I found a huge and eye-catching billboard of "Egypt Curry."
I assume it's Cleopatra, but it's somehow so masculine and very different from what I've seen.

Over "Egypt Curry," it says, "dietary therapy curry that Cleopatra loved."
Lunch time ends at 3 PM and I entered around 2:30 PM.

There's a counter facing to the mini kitchen counter with lots of alcohol, and it seemed like a bar.

Secret of Egypt Curry

Lunch menu
I got a Cleopatra Curry which had 3 and a half triangle to indicate the spiciness.
According to the Secret of Egypt Curry, it's a green curry supervised by spice life adviser and a beauty dietary therapy counselor and the spices and herbs used in this curry work as anti-aging agent, make the skin become beautiful and improve cold temperature/poor circulation.

During lunch time, the drink and salad were included, but the salad of the day was macaroni salad and I hate mayo, I told them I didn't want salad.
For drink, I got oolong tea and it's served in a full-size glass.

I saw them preparing my curry, and they fried eggplant in a pan and added fresh shimeji mushrooms to green curry in a pot.
In a couple of minutes, Cleopatra Curry was served.

It's topped with shredded red pepper and the black rice was formed like a pyramid.

In the green curry, there're fresh basil, fried eggplant, chicken, shimeji mushrooms and Chinese wolfberries.
The curry was light textured, however, it's full of flavors.
First, it's sweet with coconut flavor but the aftertaste was mild-spicy.

The eggplant was soft and fragrant as it's fried, shimeji mushrooms were still a bit crunchy because they're added to order, and chicken was soft and juicy.
I think the chicken was thigh meat, but it didn't have odor.
Black rice was sweet and had some bite to the outside, and its characteristic flavor went well with spice-rich green curry.
I liked this Cleopatra Curry and would love to try other dishes here.

Cleopatra Curry (Lunch Time): 900 JPY (tax incl.)

Egypt Curry / エジプトカレー
5-18-6, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Open
Mon - Thu: 11 AM ~ 3 PM, 6 PM ~ 11 PM
Fri: 11 AM ~ 3 PM, 6 PM ~ 5 AM
Sat: 11 AM ~ 5 AM
Sun: 11 AM ~ 11 PM


ゴールデン街を歩いていた時、「エジプトカレー」という巨大な目を引く看板を見た。
恐らくクレオパトラだとは思うけれど、この看板はとても男性っぽく、私が今までに
見た顔とはかなり違っていた。
「エジプトカレー」の上には、「クレオパトラが愛した薬膳カレー」を書かれていた。

ランチは15時までで、14時半頃にお店に入った。
カウンター席が小さなキッチンを覗くように設置され、アルコール飲料が沢山あったので
バーのようだった。

辛さレベルが三個半の三角形のクレオパトラカレーを頼んだ。
待っている間に「エジプトカレーのひみつ」を読んでいると、このカレーはスパイス
ライフアドバイザーと美容薬膳アドバイザーが監修したそうで、アンチエイジング、美肌、
冷え性改善に効果があるとされる薬膳、スパイスを使ったグリーンカレーらしい。

ランチタイムは飲み物とサラダが含まれていて、この日のサラダはマカロニサラダだった
ので、マヨネーズが嫌いな私は箸をつける前に断った。
飲み物にウーロン茶を頼むと、大きなグラスで出された。

調理している様子を見ていると、ナスを鍋で素揚げし、グリーンカレーの鍋にしめじを
加えていた。
数分でクレオパトラカレーが出された。

糸唐辛子が乗り、黒米はピラミッドのような形になっていた。
グリーンカレーにはバジル、揚げたナス、鶏肉、しめじ、クコの実が入っていた。
カレーはサラッとしていたけれど、味はしっかりとしていて、最初はココナッツの香りで
甘く、後味は少しピリッとしていた。
揚げたナスは柔らかくて香ばしく、注文を受けてから足したしめじは歯応えが少し残って
いて、鶏肉は柔らかくジューシーだった。
鶏肉はモモ肉だったと思うけれど、臭みはなかった。
黒米は甘く外側にプチっとした食感があり、独特の香りがスパイスが沢山使われた
グリーンカレーと良く合っていた。

このクレオパトラカレーは美味しかったので、他のメニューも食べてみたい。

クレオパトラカレー(ランチタイム): 900円(税込)

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