6/09/2015

Maple Water From Trader Joe's
トレーダージョーズのメープルウォーター

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Since I heard Maple Water would be sold at Trader Joe's, I was very curious what exactly it was like.
However, in Manhattan, the line to the cash register is insanely long and I didn't wanna wait in the line for just one item.
Last weekend, we're driving and stopped by at a branch outside of NY, and there's ZERO line as I thought so I bought a package.

I thought it'd be sold in a refrigerated section, but they're actually on a rack at room temperature.
"Light & slightly sweet, maple water is a delicious way to enjoy renewing your vitality."

The cap was placed on a curved top.

The other side os the package.

"Maple water is the water-like sap that comes straight from the maple tree. This refreshing liquid was enjoyed as a hydrating beverage long before it became common practice to boil the sap down to maple syrup. Each year, as spring approaches and the days get warmer, the sap that has collected nutrients from the soil starts to flow, delivering nutrients and renewed vitality to the trees. This process awakens the tree from a long winter and supports new spring growth.
Trees are not harmed producing Maple Water. They are sustainably tapped, allowing for many years of continued supply. Maple Water is best consumed chilled, but delicious at room temperature, too!"

To twist to open was a bit hard as my fingers touched to the unique shaped package.
I wish it had been on a flat surface.

The liquid looked transparent and clear.

When I took a close look, it seemed to be subtly yellow and murky.
I think the color was clearer and coconuts water.
It's almost water but had very light grassy scent similar to the leaves or barks, and in the end, I tasted very little sweetness close to maple syrup.
If you don't mind the distinguishing flavor, it had much less flavor and scent than coconuts water.
Maybe if you can imagine you're drinking water in the woods, the green scent wouldn't bother you much.

<Nutrition> --- per 8 oz. (240ml)
Calories: 25kcal
Total Fat: 0g
Sodium: 0mg
Potassium: 25mg
Total Carbohydrate: 6g
Protein: 0g

Other reviews of Trader Joe's.
Milk Chocolate Crisp
Poutine


トレーダージョーズでメープルウォーターが発売されると聞いてから、どんなものなのか
ずっと気になっていたのだけれど、マンハッタンの店舗ではレジへの列が信じられない程
長いので、1商品だけのために並びたくはなかった。
先週末、NY州外の店舗に行くと予想通り列は全くできていなかったので1パック買った。

冷蔵されているかと思ったら、常温の陳列棚に並んでいた。
「さっぱりしてほんのり甘いメープルウォーターは、美味しく活力を取り戻せる」
書かれていた。

キャップはカーブした箱の上部に付いていた。
箱にはメープルウォーターについて以下の説明が書かれていた。
「メープルウォーターは、メープルツリー(楓の木)から出て来る水のような樹液。
現在一般的な樹液を煮詰めてメープルシロップを作ることよりもずっと前から、この
さっぱりした液体は水分補給として飲まれていた。
毎年、春が近づき気温が上昇すると、土から栄養を吸収した樹液が循環し、栄養素を
木に運び、活力を取り戻させる。
この過程で木は長い冬から目覚め、春の息吹を後押しする。
木はメープルウォーターを生産する際に傷つけられておらず、何年も継続して生産できる
よう、持続的に樹液が採取されている。
メープルウォーターは冷やして飲むのが1番だけれど、常温でも美味しい!」

回して開ける時に指が曲がった部分に当たってしまい、この変わったデザインは開け
にくいと思った。
平らな面にキャップが付いていれば良かったと思った。

液体は透明で透き通っているように見えた。
ただ、よく見ると少し黄色がかっていて濁っているようにも見えた。

ココナッツウォーターよりも透明感がある液体で、味もほとんど水と変わりがなかった。
ただ、少し葉というか木の皮のような青臭さがあり、最後にメープルシロップに似た軽い
甘味が少しだけあった。
この特徴的な香りが気にならなければ、ココナッツウォーターよりも香りや味が少なく
飲みやすいと思う。
もし「森の中で水を飲んでいる」と想像できれば、青臭さが気にならないかも。

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