Meiji The Chocolate Rich Bitter Cacao / 明治 ザ・チョコレート こく苦カカオ

Meiji The Chocolate Rich Bitter Cacao
明治 ザ・チョコレート こく苦カカオ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

With The Chocolate Aromatic Cacao, Meiji launched "Rich Bitter Cacao" on September 14, 2014.

While Aromatic Cacao has silver photo, this one uses gold.

On the right bottom, there's a stamp of "Bean to Bar."

All the sides had "The Chocolate" in blue, not in pink.

On the back, there're explanations about the cacao beans chosen with care, roasting process, fragrant scent like nuts and rich bitter flavor.

The inner side was blue.

"Bean to Bar" means the persistence of multiple procedures from cacao beans to chocolate.
Meiji sincerely work through cacao and continue to strive after new tastiness.

The individual pouch was also gold, not silver.

The chocolate was a thin stick shape, and same as Aromatic Cacao, the surface was half matte and the other half was shiny crossly.

It's bitter as it looked and is named, but also had subtle sweetness in the end.
This chocolate didn't have any weird sourness that sometimes I find in fancy brands'  bitter chocolates.
Same as I couldn't sense fruitiness in Aromatic Cacao, I couldn't taste any fragrant scent similar to nuts.

<Nutrition> --- per 1 box (52g)
Calories: 299kcal
Portein: 3.3g
Fat: 20.4g
Carbohydrate: 23.7g
Fiber: 3.7g
Natrium: 0mg

2014年9月14日に明治からザ・チョコレート 香るカカオと一緒に発売された「こく苦
カカオ」を食べた。
箱には金色の写真が載っていて、香るカカオと同じ銀色ではなかった。
全ての側面にはピンク色ではなく、青色で「ザ・チョコレート」と書かれていた。

裏面にはカカオ豆やこだわり、ナッツのような香ばしい香りやこく深い苦味について
説明が載っていた。

箱の内側は青色で、ビーントゥーバーに関する説明が載っていた。
"Bean to Bar" とはカカオ豆からチョコレートに仕上げるまでの様々な行程でこだわり
抜いたチョコレート。明治はカカオと真摯に向き合い、新しいおいしさを探求し続けて
います。

個包装は金色で、銀色ではなかった。
香るカカオと同じ形の薄いスティック型のチョコレートで、斜め半分に線が入り、半分は
艶消し、半分は艶があった。

見た目や名前の通り苦味があったけれど、最後にはほんのり甘味があった。
高いブランドのビターチョコレートにあるような、変わった酸味はこのチョコレートには
なかった。
香るカカオでフルーティーさが感じられなかったのと同じで、これもナッツのような
香ばしさは全然分からなかった。