11/25/2014

Maruyama Zoo Shirokuma Ramen (Shoyu)
円山動物園白クマラーメン(醤油)

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

This soy sauce (shoyu) based soup is another ramen collaborated with Maruyama Zoo in Hokkaido.
Regarding the ramen, please see Maruyama Zoo Shirokuma Ramen (Salt) for the details.

The package was pale pink.

On the back, in a paw-shaped pattern, it says, "しょうゆ" which means soy sauce.

The description about this product which they donate a part of the profit from sales to Maruyama Zoo was the same, and also the prep direction was exactly the same with a white bear.

In the bag, there's a transparent bag  of dried noodles and a mini pouch of soup base.

The soup was brown and had some oil floating on the top.
It had ginger and garlic scent in the soup, and I also tasted chicken in salty soy sauce based soup.
I tasted some pepper, and there's black pepper on the bottom of the bowl.

Noodles were as always so good.
It's produced by Fujiwara Seimen, a noodle making company, and even though it's a instant ramen, their noodles always taste so good.

<Nutrition> --- per 1 package (noodle: 80g, soup: 40.5g)
Calories: 343kcal
Protein: 10.3g
Fat: 5.2g
Carbohydrate: 63.7g
Natrium: 3.2g
Sodium Chloride Equivalent: 8.1g

Other zoo collaborated ramen.
Shirokuma Ramen
Gorilla Ramen


北海道の円山動物園とコラボしたラーメンの醤油味を食べた。ラーメンの詳細は円山動物園白クマラーメン(塩)を参照。

袋は淡いピンク色で、裏面には手形の中に「しょうゆ」と書かれていた。
売り上げの一部を円山動物園に寄付することや、調理方法、その中に登場する白クマは
全く同じだった。

透明な袋に入った乾燥麺、スープの素が入った小さなパウチが入っていた。
油が少し浮かんだスープは茶色くショウガとニンニクの香りがし、塩気のある醤油味の
スープは鶏肉の味がした。
少し胡椒の味がするなと思ったら、底に黒胡椒が溜まっていた。
麺は他の種類同じくとても美味しかった。
藤原製麺が製造している麺で、インスタントにもかかわらず かなり美味しい麺。

その他の動物園コラボラーメンは以下。
白クマラーメン
ゴリララーメン

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