Lunch At La Bettola Da Ochiai / ラ・ベットラ・ダ・オチアイでランチ

Lunch At La Bettola Da Ochiai, One Of The Hard-To-Book Restaurants In Japan
日本で一番予約が取れないと言われているラ・ベットラ・ダ・オチアイでランチ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

While I'm back in Japan, I got to see some of my friends here.
And a friend of mine from high school managed to reserve a restaurant called "La Bettola Da Ochiai" in Ginza.
This Italian restaurant is produced by a chef Tsutomu Ochiai and this restaurant is famous for one of the most difficult places to book in Japan.
Thanks to my friend, three of us could go for lunch.

She booked a table at 1:30 PM and we got there a little bit before the reservation time.
As the table wasn't ready, we waited for maybe 5 minutes then we're led to a table.
While we're waiting outside, we saw many customers going in and out, so it made me think that it must be a very popular restaurant.

Menu

There're 3 courses we could choose and we decided to get Pranzo B (B course) which comes with appetizer and pasta that both you can choose.
I chose "Today's Appetizer" and "Karasumi Pasta."
* Karasumi is botargo, salt-cured mullet roe.

Nobody served us water but only the empty glasses were on the table, so we finally got water after we asked for that.
Soon water and a basket of homemade focaccio was brought.

Appetizer
Clockwise from broccoli, Italian omelet, eggplant, salmon, mushrooms, rillette, ham and in the center, it's ratatouille.

Broccoli: Just a normal broccoli.
Omelet: Similar to Spanish omelet.
Eggplant: Grilled cheese over an eggplant was flavorful.
Salmon: A piece of fresh salmon.
Mushrooms: Shimeji, Eryngii, Maitake and Enokitake.
Pork riellette: It was the least stinky riellette ever.
Ham: It was a moist ham.

Karasumi Pasta

I thought slices of Karasumi would be placed on the pasta but it's finely grounded like powder.
Saltiness from Karasumi was great and the green onions were adding refreshing bitterness to the salty pasta.

Pasta itself was skinny pasta and was served very hot.
It's very hot, not warm like other restaurants serve, and surprised they could serve such kitchen-fresh pasta to a table during busy lunch time.

B course: 1,800 JPY (before tax) --- 1,890 JPY (5% of tax included)

I've heard that you could possibly get a table with walk-in, but I highly recommend you reserve this place in advance.

La Bettola Da Ochiai / ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
1-21-2, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
東京都中央区銀座1-21-2

Open
Mon - Fri: 11:30 AM ~ 2:00 PM, 6:30 PM ~ 10:00 PM
Sat, Holidays: 6:00 PM ~ 9:30 PM

Closed on Sundays, first and third Mondays every month
日曜、第1・第3月曜日は閉店



日本に帰国中、友達数人に会うことができた。
今日は高校の友達が銀座にある「ラ・ベッタラ・ダ・オチアイ」の予約が取れたということで、
ランチに行ってきた。
このイタリアンレストランは、落合務シェフがプロデュースしているお店で、日本一予約が取れない
レストランの1つとして知られている。
高校の友達のお蔭で、女の子3人でランチに行くことができた。

友達は13:30に予約をしてくれ、予約時間の数分前に着いた。
テーブルの準備が整っていなかったため、数分店外で待った。
その間にもお客さんの出入りが多く、さすが有名店といった印象。

メニューには3種類のコースがあり、私たちは前菜とパスタの種類が選べるBコースにした。
私は前菜の盛り合わせと、からすみのパスタを選択。

テーブルには空のグラスがあったけれど、誰も水を持って来なかったので、お願いすると
水を入れてもらえた。
注文後すぐに自家製のフォカッチャが入ったカゴが出された。

前菜
ブロッコリー： 普通のブロッコリー
オムレツ： スペイン風オムレツに似ていた
ナス： 上に乗っていたチーズが溶けていて香ばしかった
サーモン： 新鮮なサーモン
きのこ： しめじ、エリンギ、舞茸、えのき
ポークリエット： 今までで食べたポークリエットの中で、一番臭さが無い
ハム： しっとりしたハム

からすみパスタ
パスタの上にからすみのスライスが乗ってくるかと思ったら、細かくすり下ろされたからすみの
パウダーがかかっていた。
からすみの塩味が効いていて、青ネギの爽やかな苦味がしょっぱいパスタと良く合っていた。
パスタ自体は細めで、熱々の状態で出された。
他のレストランが出すような「温かい」状態ではなく、本当に熱い状態で、忙しいランチタイムに
出来立て・茹でたてのパスタを食べられるのは嬉しい。

Bコース：1,800円（税抜） --- 1,890円（5%税込）

ごくごくたまに当日でも入れることがあるらしいけれど、予約が絶対にお勧め。