2/24/2014

Purple Sweet Potato Mont Blanc Udon At Tsurutontan
つるとんたんの甘味おうどん「紫芋のモンブランのおうどん」

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I've been wanting to try this sweet udon dessert before coming back to Tokyo temporarily!
It's called "Purple Sweet Potato Mont Blanc Udon" available at Tsurutontan, an udon noodle chain.
This udon dessert is served at 7 branches only (3 in Kanto area, 4 in Kansai area), and I went to one in Shinjuku.

The Shinjuku branch is located at the basement so that I and a friend of mine walked around the area for a couple of times before finding the shop.

In the restaurant, main colors were black and red, big sofas at the counter, there're many kinds of alcoholic beverages so that it's easy to see that they have live music (at night).

Inside of the restaurant, there're a lot of little steps and a waiter was carefully taking us to a table.
Chopsticks, wet tissue and water was served in a glass similar to champagne glass.

This is a part of winter special menu "dessert udon."
I decided to get a half size of "Purple Sweet Potato Mont Blanc Udon" and a roll sushi with Japanese basil, which is a regular menu.

This is Ume Shiso Maki (a roll of Japanese plum and basil).
A stick of Chinese yam (dioscorea opposita) was wrapped with a Japanese basil and covered with Japanese plum paste.
The texture of Chinese yam, bitterness from Japanese basil and sourness from Japanese plum paste went well all together.


This is the dessert udon.
I heard that I could choose the thickness of the udon like other regular udon menus, but a waitress said they only have skinny udon for this.
It looked like a dessert but there're skinny udon underneath.

Toppings were; purple sweet potato (mont blanc), a dried apricot, a slice of sweet potato, sweet red beans, vanilla ice cream and whipped cream (as cream sauce).
Purple sweet potato was smooth and rich, sweet red beans were lightly sweetened, vanilla ice cream was just a regular ice cream.

I mixed it well and it became light purple.
Skinny udon was a little bit tough and I think the reason why it's not soft was because of the cold sauce.
I had a half size and I was getting sick of same sweet sauce without any different taste or texture with long and tough udon, so if I had ordered a full size, I wouldn't have been able to finish the whole bowl without a doubt.

This dessert udon is available till end of February, 2014 at selected branches.

Purple Sweet Potato Mont Blanc Udon (half size): 680 JPY
Ume Shiso Maki: 300 JPY

Tsurutontan (Shinjuku) / つるとんたん(新宿)

B1F, 2-26-3 Kabuki-cho, Shinjuku-ku, Tokyo
東京都新宿区歌舞伎町2-26-3 網元ビルB1F

Open
11:00 AM ~ 8:00 AM (next morning)  *order stop: 7:30 AM
11:00 ~ 翌朝8:00 まで(ラストオーダーは7:30)


日本に一時帰国する前から、食べたいと思っていた甘味デザートがある。
それは、うどんチェーン店のつるとんたんで出されている「紫芋のモンブランのおうどん」。
この甘味うどんは7店舗限定(関東3店舗、関西4店舗)なので、新宿店に行ってきた。

新宿店は地下1階にあるため見つけにくく、大学の先輩と辺りを2周ほどしてやっと見つけた。
店舗内には黒と赤でまとめられていて、カウンターに大きなソファー席、お酒の種類も多く、
ライブ演奏があるのも納得できるような印象。

店内には小さな段差が多く、ウェイターが気を配りながら席に案内してくれた。
席に着くと、お箸、ウェットティッシュ、シャンパングラスに似たグラスに入った水が出された。

甘味うどんは冬の特別メニューの一部で、私は「紫芋のモンブランのおうどん」のハーフサイズと
通常メニューの梅紫蘇巻を頼んだ。

梅紫蘇巻は、長芋に紫蘇が巻かれ、その周りに梅ペーストがかかった巻き寿司。
長芋の食感と、紫蘇の苦味、梅の酸っぱさが丁度良かった。

甘味おうどんも麺の太さを選べると聞いたけれど、ウェイトレスに聞いたら細麺のみと言われた。
見た目はデザート。でも下に細麺が見える。

トッピングは紫芋(モンブラン)、ドライアプリコット、薩摩芋のスライス、小豆、バニラアイス、
ソースの役目のホイップクリーム。

紫芋は滑らかで濃厚、小豆は甘さが控え目で、バニアアイスは普通のアイス。
よく混ぜると薄紫色になった。
細麺うどんは少し固い印象だった。多分アイスクリームやホイップクリームの冷たさで固まって
いるのかも。
粉っぽい感じやもちっとした食感、甘さは「雪見だいふく」に似ていた。
ハーフサイズを注文したけれど、味や食感に変化のない同じ甘さと長くて固いうどんに段々と
飽きてきたので、通常サイズを注文していたら、絶対に食べきれなかったと思う。

2014年2月末頃まで限定店舗で展開中。

紫芋のおうどんのモンブラン(ハーフサイズ):680円
梅紫蘇巻:300円

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