カプリコスティック シャンパン仕立て
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
My husband found Caplico Stick Champagne in the supermarket in Shinjuku, and this flavor was launched on January 3, 2017, and the alcohol is less than 0.1%.
It's supervised by Hironobu Tsujiguchi, a famous patissier.
"Champagne scented, luxurious flavor."
Caplico is a chocolate snack manufactured by Ezaki Glico, and it's first launched in 1970.
Air-in chocolate is placed in the cone for ice cream, and they freeze the chocolate at around -30 Celsius degrees (-22 F).
Side
Back
"We added fruity champagne to mild milk chocolate to create luxurious flavor.
This Caplico Stick is for adult to enjoy quality time."
Inside
Individual package was gold same as the box and at the bottom, there're pale bubbles.
As it's named stick, this Caplico was as skinny as flute glass.
(The bottom was broken but it's supposed to be round.)
It's a shiny air-in chocolate and I could see air bubbles.
The chocolate was crispy but as soft and moist as mousse inside, and it had stronger champagne flavor than I thought.
It didn't have strong alcoholic taste to it but rather fruity and floral flavor.
The cone was filled with chocolate.
<Nutrition> --- per 1 piece (9.4g)
Calories: 49kcal
Protein: 0.68g
Fat: 2.6g
Carbohydrate: 5.8g
Sodium Chloride Equivalent: 0.024g
Caplico Stick Champagne: 378 yen (before tax)
旦那が新宿のスーパーでカプリコスティック シャンパン仕立てを見つけた。
このシャンパン味は2017年1月3日に発売され、アルコール分は0.1%以下。
有名なパティシエの辻口博啓氏が監修。
「シャンパン薫、華やかなあじわい。」
カプリコは江崎グリコが製造しているチョコレート菓子で、1970年に発売された。
アイスクリームのコーンにエアインチョコレートを盛り付け、-30度前後で冷却している。
横
後ろ
「マイルドなミルクチョコレートにフルーティなシャンパンを加え、華やかなあじわいに
仕立てました。
上質なひとときが楽しめる大人のためのカプリコスティックです。」
上部
中
個包装の袋も箱と同じ金色で、下の方に淡い色の泡があった。
スティックという名前の通り、フリュートグラスのようにかなり細身。
(これは底の部分が欠けているけれど、本来は丸くなっている)
ツヤのあるエアインチョコレートで、気泡が見える。
チョコレートはサクッとしていて、内側はムースのように柔らかくしっとりし、想像して
いた以上にシャンパンの味が強かった。
お酒臭さと言うよりも、フルーティで花のような香りがした。
食べ進めても、ずっとチョコレートが入っていた。
先の先までチョコレート入りなのは嬉しいけれど、普段お酒を飲まないのでシャンパンの
香りが強く感じた。
カプリコスティック シャンパン仕立て: 378円(税抜)
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