2/02/2017

La Bella From Lola Rosa
ロラロサのラ ベラ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I went to Briona Hummus Bar to get their Hummus Poutine on the first night of La Poutine Week, but they're closed for a private party so that I went to Lola Rosa on Parc.
It's 6 PM on Wednesday night, and already a about a half of the tables was occupied and more and more customers were coming in.

At Lola Rosa Parc, they're serving La Bella this year.

Braised cipollini onions, porcini mushroom gravy, homemade vegan cheese curds (cashew based) and Yukon gold fries.

Vegan cheese is made from cashew nuts but they don't have the squeakiness, the waitress said, so I got regular cheese curds.
She also said I could choose beer or wine, but I said I didn't drink either or them, then she said if I wanted to get lemonade or tea, so I got house lemonade. <-- I wasn't sure if it's the substitute for the alcohol at this point but I was hoping so.

The lemonade had lemon flesh at the bottom and the beverage was muddy so that I was afraid it's going to very sour, but surprisingly the sourness was moderate and enjoyable with subtle sweetness, and it's quite good.

Since La Bella was served, my table was filled with really good flavor of porcini mushrooms.

The sauce had a lot of cipollini onions.


The sauce was really flavorful with sweet cipollini onions and porcini mushrooms, but a very watery.
The onions were so soft that they melted in my mouth.

The colors of the fries were varied.

The cheese curds were soft, not squeaky sadly.
There's a lot of sauce and when I reached about a half way, the rest of the fires were all wet and soggy.
Though the sauce was tasty, it made me really thirsty afterwards.
When the bill came, the lemonade was sure charge, so I learned it's not for the wine or beer replacement.

Lemonade: 3 dollars
La Bella: 11.50 dollars
* Both before tax.

It's my 161st poutine.
Here is the list of the poutines I've had: A List Of Poutines I Have Had

Lola Rosa / ロラロサ
4581 Avenue du Parc Montreal, QC H2V 4E4, Montreal


プーティンウィーク初日の夜にビローナ フムスバーでフムス プーティンを食べに行った
のだけれど、プライベートパーティのため入れず、代わりにロラロサ パーク通り店
向かった。
水曜の18時に行くと席の半数ほどが埋まっていて、その後も沢山のお客さんが入って
来た。

ロラロサ パーク店では今年、ラ ベラが提供されている。

煮込んだチポリーニ オニオン、ポルチーニ茸グレービー、自家製ビーガンチーズカード
(カシューナッツ由来)、ユーコンゴールドのフライドポテト。

ビーガンチーズはカシューナッツから作られたもので歯ごたえはないとウェイトレスが
言っていたため、通常のチーズカードを選んだ。
また、ビールかワインが付くと言割れたけれど、私はどちらも飲まないと伝えると、
自家製レモネードかお茶はどうかと聞かれ、レモネードにした。←この時点ではお酒の
代わとしてジュースが出されるのか不明だった(けれど、そうであると期待していた)。

レモネートは下にレモン果肉が溜まり、全体もやや濁っていて、飲む前から「酸っぱ
そう」と思ったものの、意外と酸味は穏やかで丁度良く、甘みもわずかにあり、とても飲みやすかった。

ラ ベラが出された時からポルチーニ茸の良い香りがしていた。

ソースには沢山のチポリーニオニオンが入っていた。

ソースは甘いチポリーニオニオンとポルチーニ茸の味がたっぷり詰まっていたけれど、
かなりサラサラしていた。
タマネギはとても柔らかく、口に入れると溶けた。

ポテトは揚げ色にムラがあった。

チーズカードは柔らかく、歯ごたえはなかった。
ソースが沢山入っていたので、半分ほど食べた所で残りのポテトが全てびしょびしょに
なっていた。
ソースは美味しかったのだけれど、後からかなり喉が渇いた。
伝票が来ると、レモネードはワイン・ビールの代わりではなく、しっかりチャージされて
いた。

レモネード: 3カナダドル

ラ ベラ: 11.50カナダドル
* ともに税抜

今回のプーティンは161個目。
これまでに食べたプーティン: これまでに食べたプーティンのリスト

#LaPoutineWeek #SemaineDeLaPoutine

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