7/31/2016

Cherry Flavored Soy Milk
さくらんぼ味の豆乳

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I found Cherry Flavored Soy Milk.
There're many cherries on the package and it says Sato Nishiki cherries from Yamagata prefecture are used.
It's produced the most in Japan, and it's a hybrid cherry of Napoleon and Kidama (yellow cherry) being worked between 1912 to 1916.
In 1928, it's named after Eisuke Sato who cultivated this cherry. 
It's lightly cherry flavored and had no sourness and the sweetness was mild, and the flavor was very different from American cherries.
It's smooth and tasted close to panna cotta with cherry sauce.

<Nutrition> --- per 1 pack (200ml)
Calories: 122kcal
Protein: 4.4g
Fat: 2.8g
Carbohydrate: 18.0g
Fiber: 3.8g
Natrium: 103mg
Cholesterol: 0
Isoflavone: 24mg
Cherry Flavored Soy Milk: 80 JPY (before tax)

I've reviewed the following flavored soy milk.
Cola
Chocolat
Mango
Pudding
Vanilla Ice
Fruits Mix
Sakura
Matcha
Strawberry
Kyoho-Grape
Marron
Yuzu
Ginger Ale
White Peach
Japanese Plum
Kiwi
Pine
Black Tea



さくらんぼ味の豆乳を見つけた。
パッケージにはさくらんぼが沢山載っていて、山形県産佐藤錦使用と書いてあった。
佐藤錦は日本国内で1番多く生産されている品種で、1912年〜1916年にかけてつくられた
ナポレオンと黄玉の交配。
1928年に、交配育成した佐藤栄助にちなんでこの名前が付いた。
ほんのりしたさくらんぼ味で、アメリカンチェリーではない甘みがあり、酸味はなし。
なめらかで、パンナコッタにさくらんぼのソースをかけたような味だった。


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