4/29/2014

Chocolat Flavored Soy Milk
ショコラ味の豆乳

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

The other day, I tried Cola flavored soy milk which wasn't that bad, to my surprise, and I found some other "normal" or "appetizing" flavors and here is one of them.

It's "Chocolat" flavored soy milk.
Chocolat is needless to say "chocolate" in English but in Japan, they say differently either chocolate or chocolat depending on the products or the brands.
And it's not only chocolat flavored but also it has orange scent as it's written "Chocolate flavor with orange scent."
(On the same package, they used "chocolate" and "chocolat." )
I wondered what it'd taste like with soy milk but to me, it seemed tasty.

I loved the package design, too; it's a bar of chocolate.

The liquid inside was brown like cocoa with milk, and tasted like chocolate drink.
But thanks to the soy milk, it's lighter than those chocolate & cow milk cocoa.
In the end, it had very subtle orange scent with a little bit of bitterness from orange peel like orangette, which is candied orange peels covered with chocolate.

It's quite good!
I'd love to mix with gelatin and make it like a jelly dessert with this.

<Nutrition> --- per 1 package (200ml)
Calories: 166kcal
Protein: 5.0g
Fat: 6.2g
Carbohydrate: 20.4g
Fiber: 4.0g
Natrium: 95mg
Calcium: 34mg
Cholesterol: 0mg
Lecithin: 200mg
Polyphenol: 320mg
Isoflavone: 28mg


先日、コーラ味の豆乳を飲んでみたところ、見た目ほど不味くはなかった。
コーラ味の他に美味しそうなフレーバーもあったので、いくつか買ってみた。

今日飲んだのは、「ショコラ味」の豆乳。
ショコラは言うまでもなくチョコレートのことで、日本ではブランドや商品によって「チョコレート」や
「ショコラ」と記載方法が異なっている。
また、これは単なるショコラ味ではなく、「オレンジ香るチョコレート味」と記載されている。
(パッケージに「チョコレート」と「ショコラ」両方が使われている。)
どんな味になるか分からなかったけれど、見た目は美味しそうだと思った。

パッケージデザインも板チョコ模様でかわいい。

中の液体はココア牛乳のような茶色で、味もチョコレート飲料のようだった。
ただ、豆乳を使っているのでココア牛乳よりはあっさりとしていた。
最後にはほのかなオレンジの香りと皮の苦味があり、砂糖漬けのオレンジの皮にチョコレートが
かかった「オランジェット」のような味になった。

これも飲みやすい。
寒天と混ぜてゼリーのようなデザートにしても美味しそう。

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