4/19/2016

TurnStyle
ターンスタイル

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Today, April 19, 2016, TurnStyle opened under Columbus Circle station.
TurnStyle is a street market on the 325-foot passageway from 57th & 8th Avenue to the train platforms on 59th & Columbus Circle with more than 30 vendors.

This is on 57th & 8th, next to CVS.


This is 57th & 8th also, but on Time Warner Center side.
This corner had been closed and under construction for a long time, and now I finally learned it's meant for TurnStyle.

It's a very clean and bright version of passageway of subway.

The Doughnuttery

It's a mini donuts shop and there're always customers so that it's impossible to take a clear shot.

Menu

This machine was making donuts and flipping automatically.

Video
video

Many mini donuts.

The minimum order was 6 pieces, which lets you choose 1-2 flavors, and we got "Coco Loco" and "Fruity Cereal."

They put each flavor into separate bag.

Choco Loco

Chocolate and sugar covered donuts, and they're soft, fluffy, and warm.
Chocolate wasn't too sweet and it's well balanced with sugar.

Fruity Cereal

There're finely grounded colorful cereal, and it's not fruit-fruity but artificial-fruity, but it's still good.
6 mini donuts: 6 dollars (tax incl.)

MeltKraft
We didn't buy today, but ti's a grilled cheese shop, but a meatball grilled cheese and a rotating menu of seasonal milkshakes will be special to this location according to Eater, but I didn't see the special grilled cheese on the menu. 

Bolivian Llama Party

There's no menu shown there so my husband asked a beef empanada.
Apparently, it's called "Salteña" and is a type of empanada consumed in Bolivia.

Beni Salteña
It's a grass-fed beef salteña.

The dough was much yellower than other empanadas that we've eaten, and it was sweet.
Later I researched about Salteña, and I learned that the dough is made with eggs, thus it's yellow.
There's a hard boiled half egg and the beef roux was juicy, salty, and lightly sweetened.
It's very hot and hard to eat without burning mouth and tongue as the dough was thick but the filling was so soft.
Beni Salteña: 6 dollars (tax incl.)

There're many more shops and some weren't ready to open, so I'd love to go back there.

TurnStyle / ターンスタイル
South, 1000 8th Ave, New York, NY 10019
* Under Columbus Circle
(enter from any corner of 57th/58th Street & 8th Avenue)

Open every day: 9 AM ~ 9 PM


今日、2016年4月19日、ターンスタイルがコロンバスサークル駅の下に開店した。
ターンスタイルは325フット(約100メートル)の通路に30以上の露店が並ぶ、8番通り
57丁目からコロンバスサークルの59丁目までとなっている。

この入り口は8番通り57丁目で、薬局チェーンのCVSの隣にある。

これも8番通り57丁目だけれど、タイムワーナーセンター側にある入り口。
この角は長い間工事で閉じてあったので、やっとターンスタイルのために工事をしていた
ことが分かった。

地下鉄の通路がとても明るく綺麗になった雰囲気だった。

ドーナットリー

ミニドーナツのお店で、お客さんが絶えず来ていた。

メニュー

この機械がドーナツを作っていて、自動でひっくり返していた。

ビデオ
video

沢山のミニドーナツ。

最小オーダーは6個で、これは1〜2種類のフレーバーが選択できた。
今日は「ココ ロコ」と「フルーティー シリアル」にした。

各フレーバーをそれぞれの袋に分けて入れてくれた。

チョコ ロコ

チョコレートと砂糖がかかっていて、柔らかく、ふんわりし、温かかった。
チョコレートは甘すぎず、砂糖とバランスが良かった。

フルーティー シリアル

細かく砕かれたカラフルなシリアルがかかっていて、果物のフルーティーさではなく、
人工的なフルーティーさだった。
ミニドーナツ(6個): 6ドル(税込)

メルトクラフト
今日は買わなかったけれど、ここはグリルドチーズのお店で、この店舗ではミートボール
グリルドチーズと季節によって変わるミルクシェイクが特別メニューとなっているEater
記載されていた。
ただ、メニューにはミートボール グリルドチーズとは書かれていなかった。

ボリビアン リャマ パーティ

メニューがなかったので旦那は牛肉のエンパナーダを頼んだ。
また、ボリビアで食べられるエンパナーダは「サルテーニャ」という名前らしい。

ベニ サルテーニャ
これは牧草で育てられた牛肉のサルテーニャ。

これまでに食べたエンパナーダよりも黄色く、甘みがあった。
後から調べると、サルテーニャは生地に卵を使っているため色が黄色になるらしい。
中には固ゆでの卵が半分入っていて、牛肉のルーはジュシーで塩気があり、少し甘みも
あった。
生地が分厚くフィリングが柔らかく、とても熱くて口や舌が火傷しないように食べるのが
難しかった。
ベニ サルテーニャ: 6ドル(税込)

気になるお店や、開店準備の整っていないお店があったので、また行きたいと思う。

Tagged: , , , , , , , , , , ,

0 comments :

コメントを投稿