Mi Ranchito
ミ ランチート
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Mi Ranchito is on Hope street in Stamford, Connecticut, and I kind of have a goal to try all the restaurants on Hope street (in my lifetime) but it's quite long.
Anyways, Mi Ranchito is a Peruvian restaurant and every time we passed by, we're interested in visiting.
We went there on a weekday around 12:30 PM and the place was almost full and there're some people for to-go.
Menu
The menu said Guatemalan and Peruvian traditional food, and they have breakfast, lunch and dinner sections but they serve them all day.
After placing our order, they served us fried tortilla chips and salsa.
Lomo Saltado
It's a beef tenderloin stir fry with fried potatoes, tomatoes and onions with soy sauce, served with white rice.
The beef was quite tough and dry, and they even looked like pork, but as they didn't pork as a choice of meat, I hope they used beef.
The sauce was very salty and I wish it used less salt and soy sauce.
So far, Llama Inn has the best Lomo Saltado.
Yuca Frita
Cassava fries, and they're a bit greasy but I enjoyed the characteristic moist and fiber-y textures.
I also got a bottle of Chicha Morada.
There's a Tumi in the middle, which is a Peruvian sacrificial ceremonial half-moon shaped axe used in Inca and Pre-Inca cultures.
And these days, it's a lucky charm.
It was dark purple and had fruity and cinnamon scent.
It's one of the fruitiest and sweetest Chicha Morada that I've had, and the spice scent didn't come out too strong so that it's easy to drink.
Ingredients: Water, purple corn, sugar, pineapple, citric acid, cinnamon, clove and potassium sorbet as preservative.
The dishes were cheap and I'm interested in trying other things again.
Lomo Saltado: 9 dollars (before tax)
Yuca Frita: N/A
Chicha Morada: about 2 dollars (before tax)
Mi Ranchito / ミ ランチート
262 Hope Street, Stamford, CT 06906
Open every day: 7 AM ~ 10 PM
コネチカット州スタンフォードのホープ通りにあるミ ランチートへ行った。
ミ ランチート
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Mi Ranchito is on Hope street in Stamford, Connecticut, and I kind of have a goal to try all the restaurants on Hope street (in my lifetime) but it's quite long.
We went there on a weekday around 12:30 PM and the place was almost full and there're some people for to-go.
Menu
After placing our order, they served us fried tortilla chips and salsa.
Lomo Saltado
It's a beef tenderloin stir fry with fried potatoes, tomatoes and onions with soy sauce, served with white rice.
The sauce was very salty and I wish it used less salt and soy sauce.
So far, Llama Inn has the best Lomo Saltado.
Yuca Frita
Cassava fries, and they're a bit greasy but I enjoyed the characteristic moist and fiber-y textures.
I also got a bottle of Chicha Morada.
There's a Tumi in the middle, which is a Peruvian sacrificial ceremonial half-moon shaped axe used in Inca and Pre-Inca cultures.
And these days, it's a lucky charm.
It was dark purple and had fruity and cinnamon scent.
It's one of the fruitiest and sweetest Chicha Morada that I've had, and the spice scent didn't come out too strong so that it's easy to drink.
Ingredients: Water, purple corn, sugar, pineapple, citric acid, cinnamon, clove and potassium sorbet as preservative.
Lomo Saltado: 9 dollars (before tax)
Yuca Frita: N/A
Chicha Morada: about 2 dollars (before tax)
Mi Ranchito / ミ ランチート
262 Hope Street, Stamford, CT 06906
Open every day: 7 AM ~ 10 PM
コネチカット州スタンフォードのホープ通りにあるミ ランチートへ行った。
ホープ通りにある全てのレストランに行けるといいなぁ、と思っている（のだけれど
この通りはかなり長い）。
ミ ランチートはペルー料理のお店で、近くを通るたびに気になっていた。
平日の12時半頃に行くとお店はほぼ満席で、テイクアウトのお客さんも数人いた。
メニューにはグアテマラとペルーの伝統料理と書いてあった。
また、朝食、昼食、夕食と項目があったけれど、どれも1日中提供されている。
料理を注文後、揚げたトルティーヤチップスとサルサが出された。
ロモ・サルタード
牛肉のテンダーロインとフライドポテト、トマト、タマネギを醤油味のソースで炒めた
もので、白米が添えられている。
牛肉はかなり固く乾燥していて豚肉のように見えたけれど、お肉の選択肢に豚がなかった
ので、牛肉だったと願う。
ソースはとても塩辛く、塩と醤油の量が少なかったら良かった。
リャマ インのロモ・サルタードが今のところ1番美味しい。
キャッサバフライ
スペイン語でユカフリータと呼ばれ、キャッサバの芋を揚げたもの。
少し油っこかったけれど、ほくほくして繊維質な歯触りもある、独特の食感が楽しめた。
一緒にチチャモラーダも飲んだ。
中心に描かれているのはトゥミと呼ばれるもので、インカやプレ・インカ文化で使われて
いた半月型のペルーの儀式用のナイフ。
今日では、これはお守りとして使われている。
濃い紫色で、フルーティーな香りとシナモンの香りがした。
これまでに飲んだチチャモラーダの中でも果実の香りと甘さが強く、スパイスの香りが
それほど強く感じず飲みやすかった。
価格は安いので、また行って違うものを食べてみたい。
ロモ・サルタード： 9ドル（税抜）
キャッサバフライ： 不明
チチャモラーダ： 2ドル程度（税抜）
この通りはかなり長い）。
平日の12時半頃に行くとお店はほぼ満席で、テイクアウトのお客さんも数人いた。
メニューにはグアテマラとペルーの伝統料理と書いてあった。
また、朝食、昼食、夕食と項目があったけれど、どれも1日中提供されている。
料理を注文後、揚げたトルティーヤチップスとサルサが出された。
ロモ・サルタード
牛肉のテンダーロインとフライドポテト、トマト、タマネギを醤油味のソースで炒めた
もので、白米が添えられている。
ので、牛肉だったと願う。
ソースはとても塩辛く、塩と醤油の量が少なかったら良かった。
リャマ インのロモ・サルタードが今のところ1番美味しい。
キャッサバフライ
スペイン語でユカフリータと呼ばれ、キャッサバの芋を揚げたもの。
少し油っこかったけれど、ほくほくして繊維質な歯触りもある、独特の食感が楽しめた。
一緒にチチャモラーダも飲んだ。
中心に描かれているのはトゥミと呼ばれるもので、インカやプレ・インカ文化で使われて
いた半月型のペルーの儀式用のナイフ。
今日では、これはお守りとして使われている。
濃い紫色で、フルーティーな香りとシナモンの香りがした。
これまでに飲んだチチャモラーダの中でも果実の香りと甘さが強く、スパイスの香りが
それほど強く感じず飲みやすかった。
原材料名： 水、紫トウモロコシ、砂糖、パイナップル、クエン酸、シナモン、クローブ、
ソルビン酸カリウム
ロモ・サルタード： 9ドル（税抜）
キャッサバフライ： 不明
チチャモラーダ： 2ドル程度（税抜）
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