12/03/2014

Meltykiss Savory Soybean Flour
メルティーキッス 香ばしきなこ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Meltykiss is a winter season only chocolate produced by Meiji and the characteristic aspect of this chocolate is the melty and soft texture and as soon as you eat it, it start melting and disappears quickly and smoothly.

Other Meltykiss I've reviewed.
Meltykiss Whips 
Meltykiss Pyramid

On October 28, 2014, "Meltykiss Savory Soybean Flour" was launched.
Right upper side shows roasted soybeans and soybean flour.
The package uses yellow - bright yellow which was similar to soybean flour.
And there're snowflakes in various purple shades and white.

On the side, there's the same copy, "It melts like snow..." over Meltykiss Savory Soybean Flour.

On the back, there's a description about this flavor, and according to this, deep cacao flavor and fragrant soybean flour make this chocolate rich.
Press release showed that they used 2 types of soybean flours to create savory and smooth flavor, and impalpable soybean flour was knead into the center chocolate.

Inside of the box, there're poetic lines under the lid.
"Meltykiss Savory Soybean Flour
A little piece can comfort you in winter which gets filled with cocoa.
You can enjoy on your own or share with someone time to time."
I did my best for the translation, but it's weird and and I have no idea what they meant "winter filled with cocoa" literally in Japanese either.

Individual pouches were shiny purple with snowflake patterns.

A mini cube was wholly covered with fine cocoa powder and while holding a piece to take photos, it started melting.
* The box said to keep it below 23 Celsius (73 Fahrenheit).

In the bitter chocolate, there's smooth and roasted soybean flavored chocolate and they melted together leaving savory and sweet flavor.
It's very tasty and Japanese-style chocolate.

<Nutrition> --- per 1 box (60g)
Calories: 374kcal
Protein: 4.4g
Fat: 27.7g
Carbohydrate: 26.8g
Natrium: 27mg


メルティーキッスは明治が製造する冬季限定のチョコレートで、口に入れるとすぐに
滑らかに溶ける食感が特徴。

他のメルティーキッスのレビューは以下。
メルティーキッス ホイップス
メルティーキッス ピラミッド

2014年10月28日に「メルティーキッス 香ばしきなこ」が発売された。
箱の右側には大豆ときな粉が載っていて、箱はきな粉を思わせる黄色〜山吹色が使われて
いた。
その上には様々な濃さの紫色と白い雪の結晶が広がっていた。
箱の側面には「雪のようなくちどけ。。。」と同じキャッチコピーが書かれていた。
裏面には「香ばしいきなことカカオの豊かな風味が重なり合っておいしさが深まり
ました。」と説明があった。
プレスリリースによると、香ばしく滑らかに仕上げるため2種類のきな粉が使用され、
チョコレートの 中心には微細化されたきな粉を練り込んであるらしい。

内蓋に載っていた詩のような文章があり、
「カカオが満ちる冬にふんわり癒やしてくれる小さな一粒。
一人でゆっくり、時には誰かと一緒に冬だけの特別なおいしさとどうぞ召し上がれ。」
と書かれていて、よく意味が分からなかった。

個包装は 紫色で、雪の結晶とロゴが入っていた。
チョコレートは細かいココアパウダーで綺麗に覆われていて、写真を撮っている間に
どんどん溶けてきた。
(箱には23度以下で保存するように書かれていた)
苦めのチョコレートの中に入っていた香ばしいきな粉味のチョコレートが混ざりながら
ふんわりと溶けていき、香ばしく甘い風味が残った。
和風のチョコレートで美味しかった。

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