Vanilla Cheesecake From Terrace 5 at MoMA / MoMA テラスファイブのバニラチーズケーキ

Vanilla Cheesecake From Terrace 5 at MoMA
MoMA テラスファイブのバニラチーズケーキ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

MoMA, Museum of Modern Art has some dining; Cafe 2, Terrace 5 and the Modern.
And I went to Terrace 5, which is located on the 5th floor.

I got there around 2:20 PM and soon seated facing to the large windows.

Behind me, there's an open kitchen.

The menu book had light blue cover and there're lunch items, alcoholic beverages, tea, coffee, soft drinks and desserts.

From sweet, I chose "Vanilla Cheesecake."

When I ordered a cake while others were actually eating lunch, the waiter repeated, "Cheesecake!?" as if I was crazy to have cheesecake at that time, but to me, cake can be a substitute for meal, so I have no idea why he sort of gave me a weird look, but I didn't care.

In 5 minutes or so, my cheesecake was brought.
The plate was warm even though the cake was cold, so I bet they used a plate just came out from a dishwasher.

As it's MoMA, I was expecting something colorful or modern, but it's a very elegant and normal looking cheesecake.

Over a cheesecake, there're a mountain of whipped cream, caramel sauce, spiced candied walnuts.
On the plate, there's white chocolate sauce.

The cheesecake was rounded like Eileen's Special Cheesecake.

At the bottom, there's crushed biscuit and it's stale yet still crunchy and added butter and salty taste.

Though the cheesecake looked like Eileen's, this cheesecake had more lemon scent and refreshing flavor I think.

The whipped cream was very light and airy as if it's the canned whipped cream used for Frappuccino from Starbucks.

Caramel sauce was just sweet and nothing special.

Spiced candied walnuts contained some cinnamon.

It's completely covered with cinnamon sugar but still had nutty and fragrant flavor.

Depends on where you're seated, the gap between tables and tables would be too tight and a little bit noisy, but to have quick meal and break, this place would be suitable.

Vanilla Cheesecake: 9 dollars (before tax and tip)

Terrace 5 / テラスファイブ

11 West 53 street, NEW YORK, NY 10019

(MoMA 5th floor)

Open
Sat - Thu: 11 AM ~ 5 PM
Fri: 11 AM ~ 7:30 PM

MoMA（ニューヨーク近代美術館）にはいくつかダイニングルームがあり、カフェツー、
テラスファイブ、モダンの3つがある。
5階にあるテラスファイブに行ってみた。

14時20分頃カフェに行くとすぐに席に着け、大きな窓ガラスが正面にあった。
背後には開放的なオープンキッチンがあった。
メニューの表は水色で、中にはランチメニュー、アルコール飲料、紅茶、コーヒー、
ソフトドリンク、デザートなどが載っていた。

スイーツの中から「バニラチーズケーキ」を頼んだのだけれど、周りは皆ランチを食べて

いて、ウェイターに「チーズケーキ！？」と変なリアクションをされた。

ただ、私は食事の代わりにケーキを食べることもあるのでなぜ変な顔をされたのか不明

だったけれど、特に気にしないでおいた。

5分ほどでチーズケーキが出された。

チーズケーキは冷たいけれど、お皿は温かかったので食洗機から取り出してすぐのお皿を

使ったのだと思う。
MoMAなのでもっとカラフルで近代的なものを期待していたけれど、至って普通の上品な
チーズケーキだった。

チーズケーキの上には山のようなホイップクリーム、キャラメルソース、スパイス

キャンディーウォルナッツが乗っていて、お皿にはホワイトチョコレートソースが

広がっていた。
エイリーンズスペシャルチーズケーキと同じく、円形のチーズケーキだった。
底には砕いたビスケットがあり、少し湿った クッキーの食感があり、バター風味と塩気が
あった。
見た目はエイリーンズのものに似ていたけれど、このチーズケーキはレモンの風味が強く
すっきりした味に感じた。
ホイップクリームはとても軽くふわふわしていて、スターバックスのフラペチーノに
使われている缶入りのホイップクリームに似た食感だった。
キャラメルソースはただ甘いだけで、特記事項なし。
スパイスキャンディーウォルナッツはシナモンが使われていた。
シナモン入りの砂糖で完全にクルミが包まれていたけれど、ナッツの香ばしい香りが
しっかりあった。

席によっては隣との間隔が狭く、五月蝿く感じるかもしれないけれど、ササッと食べたり
休憩したりするには丁度良かった。

バニラチーズケーキ： 9ドル（税抜、チップ抜）