Cafe Nenrinya In Haneda Airport (Departure Gate)
羽田空港のカフェ ねんりん家（出発ゲート）
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
At Haneda Airport Terminal 2, there's a little eatery space called "Cafe Nenrinya" which is the only one cafe operated in Japan by Nenrinya.
* You need boarding tickets to visit this space.
Nenrinya is a baumkuchen brand operated by Grapestone Co., Ltd. which has Tokyo Banana and other popular confectioneries.
Nenrinya opened in February, 2007, and I remember that there's always a long line to buy the baumkuchen and by the evening, most of the items were gone and the employees were apologizing to customers who wanted to buy some.
They have 2 types of baumkuchen; Shikkari-Me (しっかり芽, hard) and Yawaraka-Me (やわらか芽, soft).
Shikkari-Me is "Mount Baum" and described as "French baguette" of baumkuchen as outside is crispy while inside is mature/soft.
Yawaraka-Me is "Straight Baum" and described as "Castella (sponge cake)" and it's soft and juicy.
When I tried them both before, Shikkari-Me had crispy crust with dense dough, and Yawaraka-Me was soft.
I decided to get a "Seasonal Drink Set" which consists of warm baumkuchen with a choice of topping and a choice of fruit vinegar soda.
I chose whipped cream over vanilla gelato, and for soda, I got grape vinegar soda among citrus and pine & mango.
It's served very quick.
There're some mint leaves and the vinegar was red.
I stirred it well as directed before drinking, and it's sweet, sour and refreshing.
Aftertaste was sour but also fruity.
Hot baumkuchen and a cup of whipped cream.
There're both Mount Baum and Straight Baum in the triangular pyramid box.
Inner lid said, "Please eat when it's warm."
This is Yawaraka-Me (Straight Baum, soft) and you can see the layers are even.
This type was soft and moist, and as it's served warm, the softness and sweetness stood out more.
The whipped cream was soft and light.
And it ran down very quickly.
Shikkari-Me (Mount Baum, hard) had thin and fragile sugar glaze outside.
As it's hot, it's softer than when it's room temperature, but it still had chewier texture than Yawaraka-Me.
I really enjoyed the warm baumkuchen and luckily it comes with two types.
They also had some sandwiches made with baumkuchen and I'd love to try some but it's mainly mayonnaise so I can't...
Seasonal Drink Set: 780 yen (tax incl.)
Cafe Nenrinya / カフェ ねんりん家
Haneda Airport Terminal 2, near Departure Gate #51
羽田空港第2ターミナル 出発ゲート内51番搭乗口前
* Need boarding tickets
* 搭乗券が必要
Open: 6:00 AM ~ 8:00 PM
羽田空港の第2ビルに「カフェ ねんりん家」があり、ねんりん家が運営する日本で唯一の
カフェとなっている。
* このカフェに行くには搭乗券が必要になる。
ねんりん家（ねんりんや）は、東京ばな奈、シュガーバターの木などのブランドを持つ
株式会社グレープストーンが運営するバームクーヘンのブランド。
2007年2月にねんりん家がオープンした時、いつもお店には行列が出きていて、夕方には
ほとんどの商品が売り切れてしまい、店員が謝っているのを見た覚えがある。
ここのバームクーヘンには「しっかり芽」と「やわらか芽」の2種類がある。
しっかり芽は「マウントバーム」と呼ばれ、皮はカリッとし中は熟成しているので、
バームクーヘンのフランスパンと表されている。
やわらか芽は「ストレートバーム」でふっくらジューシーなため、バームクーヘンの
カステラと表記されていた。
以前食べた時、しっかり芽はサクッとした外側としっかりした食感で、やわらか芽は
全体的にふんわりしていた。
季節のドリンクセットという、ホットバームクーヘンと選択可能なトッピング、果実酢
ソーダが付いてくるものにした。
トッピングはホイップクリーム、果実酢ソーダはぶどうにした。
* 別のトッピングはバニラジェラート、ソーダはシトラス、パインマンゴーがあった。
商品はかなり早く出来上がった。
ソーダは赤色で、ミントの葉が数枚浮いていた。
言われた通りよくかき混ぜてから飲むと甘酸っぱいグレープ味で、後味は果物の甘みが
あるお酢の味が強かった。
三角錐の箱には、しっかり芽とやわらか芽の両方が入っていて、内側には「あたたかい
うちにお召しあがりください」と書かれていた。
やわらか芽には均一の層が出来ていて、しっとりしていた。
また、温かいことで柔らかさと甘さが一層引き立っていた。
ホイップクリームは柔らかくサラサラで、バームクーヘンに乗せるとすぐにダラッと
垂れてしまった。
しっかり芽の外側は薄くパリパリのグレーズがかかっていた。
温かいため常温の時よりも柔らかかったけれど、やわらか芽よりしっかりと噛みごたえ
のある生地だった。
両方の種類のバームクーヘンが温かい状態で食べられて良かった。
バームクーヘンで作ったサンドイッチも販売されていて試してみたいけれど、ほとんどが
マヨネーズを使っているので食べられず残念。。。
季節のドリンクセット： 780円（税抜）
羽田空港のカフェ ねんりん家（出発ゲート）
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
At Haneda Airport Terminal 2, there's a little eatery space called "Cafe Nenrinya" which is the only one cafe operated in Japan by Nenrinya.
* You need boarding tickets to visit this space.
Nenrinya is a baumkuchen brand operated by Grapestone Co., Ltd. which has Tokyo Banana and other popular confectioneries.
Nenrinya opened in February, 2007, and I remember that there's always a long line to buy the baumkuchen and by the evening, most of the items were gone and the employees were apologizing to customers who wanted to buy some.
They have 2 types of baumkuchen; Shikkari-Me (しっかり芽, hard) and Yawaraka-Me (やわらか芽, soft).
Shikkari-Me is "Mount Baum" and described as "French baguette" of baumkuchen as outside is crispy while inside is mature/soft.
Yawaraka-Me is "Straight Baum" and described as "Castella (sponge cake)" and it's soft and juicy.
When I tried them both before, Shikkari-Me had crispy crust with dense dough, and Yawaraka-Me was soft.
I decided to get a "Seasonal Drink Set" which consists of warm baumkuchen with a choice of topping and a choice of fruit vinegar soda.
I chose whipped cream over vanilla gelato, and for soda, I got grape vinegar soda among citrus and pine & mango.
It's served very quick.
There're some mint leaves and the vinegar was red.
I stirred it well as directed before drinking, and it's sweet, sour and refreshing.
Aftertaste was sour but also fruity.
Hot baumkuchen and a cup of whipped cream.
There're both Mount Baum and Straight Baum in the triangular pyramid box.
Inner lid said, "Please eat when it's warm."
This is Yawaraka-Me (Straight Baum, soft) and you can see the layers are even.
The whipped cream was soft and light.
And it ran down very quickly.
Shikkari-Me (Mount Baum, hard) had thin and fragile sugar glaze outside.
I really enjoyed the warm baumkuchen and luckily it comes with two types.
They also had some sandwiches made with baumkuchen and I'd love to try some but it's mainly mayonnaise so I can't...
Seasonal Drink Set: 780 yen (tax incl.)
Cafe Nenrinya / カフェ ねんりん家
Haneda Airport Terminal 2, near Departure Gate #51
羽田空港第2ターミナル 出発ゲート内51番搭乗口前
* Need boarding tickets
* 搭乗券が必要
Open: 6:00 AM ~ 8:00 PM
羽田空港の第2ビルに「カフェ ねんりん家」があり、ねんりん家が運営する日本で唯一の
カフェとなっている。
* このカフェに行くには搭乗券が必要になる。
ねんりん家（ねんりんや）は、東京ばな奈、シュガーバターの木などのブランドを持つ
株式会社グレープストーンが運営するバームクーヘンのブランド。
2007年2月にねんりん家がオープンした時、いつもお店には行列が出きていて、夕方には
ほとんどの商品が売り切れてしまい、店員が謝っているのを見た覚えがある。
ここのバームクーヘンには「しっかり芽」と「やわらか芽」の2種類がある。
しっかり芽は「マウントバーム」と呼ばれ、皮はカリッとし中は熟成しているので、
バームクーヘンのフランスパンと表されている。
やわらか芽は「ストレートバーム」でふっくらジューシーなため、バームクーヘンの
カステラと表記されていた。
以前食べた時、しっかり芽はサクッとした外側としっかりした食感で、やわらか芽は
全体的にふんわりしていた。
季節のドリンクセットという、ホットバームクーヘンと選択可能なトッピング、果実酢
ソーダが付いてくるものにした。
トッピングはホイップクリーム、果実酢ソーダはぶどうにした。
* 別のトッピングはバニラジェラート、ソーダはシトラス、パインマンゴーがあった。
商品はかなり早く出来上がった。
ソーダは赤色で、ミントの葉が数枚浮いていた。
言われた通りよくかき混ぜてから飲むと甘酸っぱいグレープ味で、後味は果物の甘みが
あるお酢の味が強かった。
三角錐の箱には、しっかり芽とやわらか芽の両方が入っていて、内側には「あたたかい
うちにお召しあがりください」と書かれていた。
やわらか芽には均一の層が出来ていて、しっとりしていた。
また、温かいことで柔らかさと甘さが一層引き立っていた。
ホイップクリームは柔らかくサラサラで、バームクーヘンに乗せるとすぐにダラッと
垂れてしまった。
しっかり芽の外側は薄くパリパリのグレーズがかかっていた。
温かいため常温の時よりも柔らかかったけれど、やわらか芽よりしっかりと噛みごたえ
のある生地だった。
両方の種類のバームクーヘンが温かい状態で食べられて良かった。
バームクーヘンで作ったサンドイッチも販売されていて試してみたいけれど、ほとんどが
マヨネーズを使っているので食べられず残念。。。
季節のドリンクセット： 780円（税抜）
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