2/28/2018

Rainbow Potato Chips - Seven Dashi Flavor -
レインボーポテトチップス ーなないろ出汁味ー

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Don Quijote is a discount chain and we often abbreviate the name and call it "Donki."
That chain collaborated with Calbee and they produced "Rainbow Potato Chips - Seven Dashi Flavor -" sold only at Don Quijote on February 26, 2018.

This penguin is a Don Quijote's mascot.

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Rainbow Potato Chips - Seven Dashi Flavor -
We used 7 kinds of dashi (broths) in this potato chips.
Umami of ingredients are blended together, and the aftertaste makes you want more.

The 7 kinds of broths are clam, shiitake mushroom, kombu kelp, bonito, shrimp, scallop and oyster.

It smelled great but also I thought the amount was so little.

They're wavy cut chips and even the dented little spaces had the flavoring powder.

They're crunchy, definitely, and first I tasted kelp, then bonito, and the aftertaste was scallop.
It's nicely salted and I clearly tasted some of the ingredients they mentioned and it's not fishy but really tasty.

<Nutrition> --- per 1 bag (55g)
Calories: 304kcal
Protein: 3.2g
Fat: 19.1g
Carbohydrate: 29.8g
Sodium Chloride Equivalent: 0.7g


ドン・キホーテはディスカウントチェーンで、よく「ドンキ」と省略して呼ばれる。
このチェーンとカルビーがコラボし、ドン・キホーテ限定で「レインボーポテトチップス
 ーなないろ出汁味ー」が2018年2月26日に発売された。

ドン・キホーテのペンギン。


レインボーポテトチップス ーなないろ出汁味ー
7種類の素材の出汁を使用したポテトチップスです。
素材の旨味が融合しあと引く美味しさに仕上げました。

7つの素材はあさり、しいたけ、こんぶ、かつお、えび、ほたて、かき。

とても良い香りがしたけれど、量がかなり少なく感じた。

山切りカットのポテトチップスで、谷間にもパウダーが入っていた。

ザクザクした食感で、最初にこんぶの味がし、その後はかつお、後味はほたてだった。
適度に塩気があり、記載されていた素材のいくつかの味がはっきり分かった。
生臭さはなく、とても美味しかった。

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