12/10/2017

Poutine Classic La Belle Et La Boeuf
La Belle Et La Boeuf のクラシックプーティン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

We went to La Belle et La Boeuf (Beauty and the Beef) in Guy-Concordia with friend for dinner, and I tried Nuclear Burger, B&B Kool-Aid Fried Pickles, Poutine Classic and Poutine Hotdog.

Inside

Menu

Poutine Classic
I substituted fries with mini poutine, and they deducted 2 dollars off from the regular price.

Over medium thick fries, there're many large cheese curds and gravy sauce.

The gravy was light, not thick or starchy.
It had some bitterness like celery, but other than that, nothing was special to mention.
Cheese curds were squeaky and medium thick fries were lightly crispy, however, they’re covered in watery gravy so that many were soggy.
I wish the gravy wasn't poured all over the fries as I prefer 50/50 ratio of covered and non-covered fries in a bowl.

Poutine Classic Mini: 4.25 CND dollars (before tax)
* 6.25 dollars for as is.

It's my 170th poutine.
Here is the list of the poutines I've had: A List Of Poutines I Have Had


La Belle et La Bouef
1620 Rue Sainte-Catherine, Montréal, QC H3A 1L9



ギ・コンコルディアにあるLa Belle et La Bouef(「美女と肉」の意味)へ友達と夕食に
出かけ、ニュークリアバーガー、B&Bクールエイド フライドピクルス、クラシック
プーティン、プーティン ホットドッグを食べた。

店内

メニュー

クラシックプーティン
ニュークリアバーガーのサイドのポテトをミニプーティンにしたので、通常価格から2ドル
安かった。

中太のポテトの上に、沢山の大きなチーズカードとグレービーソースがかかっていた。

グレイビーはさらっとしていて、とろみや濃厚さはなかった。
セロリのような苦味があったけれど、その他に特記事項がない味。
チーズカードはキュッとした歯応えがあり、中太のポテトは少しサクッとした部分が
あったものの、水っぽいグレイビーに浸かっていてぐっしょりしていた。
私はグレイビーがかかっている部分とそうでない部分が半々なのが好みなので、ポテト
全体にソースがかかっていなかったら良かった。
クラシックプーティン ミニ: 4.25 カナダドル(税抜)
* 通常は6.25ドル

今回のプーティンは170個目。
これまでに食べたプーティン: これまでに食べたプーティンのリスト

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