7/25/2017

Chick'nCone
チキンコーン

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Chick'nCone is a "Fork-Free Chicken & Waffles" and they're at Urbanspace in Garment District.

There're 5 different sauces to choose from, and we got #5. BBQ.

A staff baked a thin waffle and made into a cone shape, and she added fried chickens tossed in sauce to order.

The chickens were smothered in shiny sauce.

The bottom of the cone was flat and the sauce wasn't leaking.

Though it's supposed to be "fork-free," I thought it's impossible to eat without any utensils unless we use fingers, which I wanted to avoid since it's very saucy.
And there're toothpicks at the counter, so we grabbed some.

They're all thinly battered white meat and plain, however, the amount of sauce they put was too much, and as a result, I didn't taste much chicken or the batter but only the sweet tangy sauce, and we're really thirsty afterwards.
The waffle wasn't a fluffy or bouncy like ordinary chicken & waffles, and it's rather close to waffle cone used for ice creams.
Slightly sweet flavored waffle was good, but I found it weird to eat as chicken & waffles.
Chick'nCone: 8 dollars


チキンコーン(発音はチックンコーン)は、「フォークいらずのチキン&ワッフル」と
いうコンセプトの食べ物で、ガーメントディストリクトのアーバンスペースに出店して
いる。

ソースは5種類あり、5番のBBQを選んだ。

注文後に店員が薄くワッフルを焼いてコーンの形にし、ソースをたっぷり絡めたフライド
チキンを入れた。

チキンはツヤツヤしたソースに覆われていた。

ワッフルの底は平らに畳まれていて、ソースが漏れないようになっていた。

「フォークを使わずに食べられる」というのが売りなのだけれど、何も使わずに食べる
のは不可能に見え、ソースでギトギトなので手で食べるのも嫌だった。
カウンターに爪楊枝があったので、数本取ってそれで食べることにした。

全て鶏胸肉であっさりし、衣も薄くついていたのは良かったけれど、ソースが大量に
かかっていたので鶏肉や衣の味は分からず、甘辛いBBQソースを飲んでいるような感覚で
ものすごく喉が渇いた。
ワッフルも通常のチキン&ワッフルのようなフワフワのものではなく、アイスクリームの
ワッフルコーンと変わらなかった。
ほんのり甘い味は良かったけれど、チキン&ワッフルとして食べるには微妙だった。
チキンコーン: 8ドル

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