8/23/2016

Warabimochi Frappuccino From Starbucks
スターバックスのわらび餅フラペチーノ

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

When I was back in my hometown, my brother and sister-in-law were there, too, and she said that Starbucks has "Warabimochi" Frappuccino, a customized item while Coffee Jelly & Creamy Vanilla Frappuccino lasts.
Warabimochi is a traditional Japanese sweets and it's a mochi (dumpling) made from bracken starch powder, served with brown sugar syrup and kinako (soybean flour).

When I got to Narita Airport, I asked them if I could get Warabimochi flavored Frappuccino at Starbucks and it took them no time to say yes and explain the modifications of the ingredients, which also appeared on the receipt one by one.

To get Warabimochi, the base is Matcha Cream Frappuccino, add Coffee Jelly, substitute the milk to non-fat (as recommend) and substitute the syrup to white mocha.

Soon the beverage was ready.
However, they didn't call the drink as Warabimochi but instead, they said, "Matcha Cream Frappuccino with non-fat milk, etc."

As you can see, this Frappuccino looked like a regular Matcha Cream Frappuccino but there're coffee jelly on the bottom.

Customizing memo side. 
I could only guess J was jelly but it's impossible for me to think what others were.

With Matcha and subtly bitter coffee jelly, I could see why it's called Warabimochi flavor.
The flabby and bouncy jelly had firm Warabimochi-alike texture.
I only wished that something could recreate Kinako, roasted soybean flour flavor and it could have been even easier to call it Warabimochi, maybe expresso could help?
It's a unique customize and I enjoyed the beverage before leaving Japan.
Warabimochi Frappuccino (Tall): 615 JPY (tax incl.)

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実家に帰省した時に兄と義姉も戻って来ていて、義姉からスターバックスでわらび餅味の
フラペチーノがあると教わった。
これはカスタマイズしたもので、コーヒージェリー&クリーミーバニラ フラペチーノ
販売されている間は作ってもらえる。

成田空港のスターバックスでわらび餅味のフラペチーノが買えるか聞くと、すぐに
「出来ますよ」と言ってもらえ、どの材料が変更になるかも教えてくれた。
また、レシートにも全て何をどう変えたか載っていた。

わらび餅のベースには抹茶クリームフラペチーノ、コーヒージェリーを追加、無脂肪
ミルクに変更(店員さんお勧め)、シロップをホワイトモカに変更。

すぐに出来上がった。
ただ、出される時には「わらび餅」という名前ではなく、「抹茶クリームフラペチーノの
無脂肪ミルク云々」というカスタム通りの名前だった。

見た目は普通の抹茶クリームフラペチーノだけれど、底にコーヒージェリーがある。

カスタム表記面は、Jがジェリーだということぐらいしか分からなかった。

抹茶と少し苦味のあるコーヒージェリーで、わらび餅と呼ばれている理由が分かる味
だった。
ぷるぷるとした食感は、固めのわらび餅に似ていた。
きな粉に似た香ばしさが加わっていれば、もっとわらび餅に近かったと思う。
エスプレッソを入れたら良かったのかも?
面白いカスタマイズメニューで、日本を出る前に飲むことができて良かった。
わらび餅フラペチーノ(トール): 615円(税込)

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