Galil Watermelon Seeds / ガリル ウォーターメロン シード

Galil Watermelon Seeds
ガリル ウォーターメロン シード

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Mother-in-law had a bag of watermelon seeds and said she used to eat those when she's young.
It's my first time to know that watermelon seeds were edible and even sold in a bag as a snack.

It's produced by Galil, and on the bag, it said, it's a product of Israel and packed in the States.

"ROASTED & SALTED"

On the back.
Watermelon Seeds
Eating instructions: Crack open outer shells, discard shells, Enjoy the seed!

They looked like pumpkin seeds in shells.

A whole watermelon seed.

Removed upper side of the shell.

Another seed had much fuller seed inside.

I didn't read the instructions first, and I ate the shells also, but I didn't really have problem eating the whole seeds.
The inside was fragile, lightly crispy and nutty, and it tasted like pumpkin seeds but less popping.

<Nutrition> --- 1 oz. (28g)
Calories: 140kcal
Total Fat: 7g
Cholesterol: 0mg
Sodium: 329mg
Total Carbohydrate: 15g
Protein: 4g

義母がスイカの種の袋を持っていて、幼い頃にお菓子として食べていたと言っていた。
私はスイカの種が食べられると初めて知り、しかもお菓子として販売されているという
ことでびっくりした。

これはガリル社が製造していて、裏にはイスラエルの商品で、アメリカで梱包されたと
書いてあった。

「炒って塩をかけた」

裏側。
ウォーターメロン シード
食べ方： 殻を割って捨て、中の種を食べる

殻付きのパンプキン シード（かぼちゃの種）に似ていた。

スイカの種。

上側の殻を外した状態。

別の種は、中身がふっくらしていた。

最初に食べ方を読まなかったので殻も一緒に食べてしまったけれど、全て食べても特に
問題はなかった。
中身はもろく、少しカリッとしてナッツのような香りがあり、プチっとした食感が弱い
パンプキンシードという印象だった。