Chocolate Yeast Doughnut From Dough Loco
ドウ ロコのチョコレート イーストドーナツ
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
I happened to find an article about NYC's 10 best doughnuts today, and one of them is called "Dough Loco" and close to the Metropolitan Museum of Art, so I dropped by afterwards.
Menu behind the counter, and it's very simple; 2 types of doughnuts and 2 sizes of coffee.
There're a little counter table with 3 chairs and this shop was tiny, so mainly it's to-go I think.
According to the article, Raspberry-Sriracha was introduced but when I got there, there's none displayed in the showcase except Cinnamon + Sugar, Miso Maple, Chocolate, Blood Orange and Blueberry Rosemary Lime.
And some flavors made sense for the name of the shop as "loco" means crazy and insane in Spanish.
Apparently, these were all yeast doughnuts and I asked one of the employees what the difference was, then she said yeast doughnuts were softer and fluffier and cake ones were smaller and would taste like cake for sure.
I was interested in Miso Caramel and also Blueberry Rosemary Lime, but I chose a simple flavor, Chocolate, so that I can focus on the dough instead of some unique flavors.
Shiny chocolate with chocolate sprinkles were over the risen-high doughnut.
As you can see, the doughnut was very large.
From my wrist to the tip of my middle finger, it's about 19cm (7.5 inch) and the width is about 11cm (4.3 inch).
This doughnut was about 15cm long and 10cm wide.
The tallest part of the doughnut was about 9cm (3.5 inch).
It's as large as a burger or even larger.
There's no way I could bite the tall doughnut all the way, and my first bite ended up being a half the height of the doughnut.
I thought the chocolate was hard but it's closer to creamy and soft semi-sweet frosting.
The slightly sweet dough was really soft and fluffy as she explained, and it's chewy and very moist as if it's a freshly baked bread.
It's fried but it's not greasy to compare with other doughnuts chains' and it's moister, softer and more filling.
To me, it's like a fried soft bread because of the texture, but I liked this satisfying doughnut a lot.
People after me seemed to be regulars and they bought Miso Maple and sounded like they've bought that flavor before.
Next time I should go in the morning so that there may be more varieties including cake doughnuts, and I'm hoping to try the Raspberry-Sriracha, Miso Maple, and possibly Blueberry Rosemary Lime even though I'm skeptical about rosemary scent.
Chocolate Yeast Doughnut: 3 dollars (before tax)
Dough Loco / ドウ ロコ
24 E 97th Street, New York, NY 10029
(Between 5th and Madison Avenue)
Open
Mon - Fri: 7 AM ~ 6 PM
Sat & Sun: 8 AM ~ 6 PM
今日、たまたま「ニューヨークの美味しいドーナツ ベスト10」という記事を見つけた。
そのうち1つは「ドウ ロコ」というお店でメトロポリタン美術館に近かったので、美術館へ
行った帰りに立ち寄った。
ロゴのドーナツ2個が目、ドウ ロコの部分が口のように見えた。
カウンター奥の壁にメニューが掛かっていて、ドーナツが2種類（イースト、ケーキ）と
2サイズのコーヒーだけとかなりシンプル。
店内は小さなカウンターと3脚の椅子があるだけで、持ち帰りが主要なのだと思う。
記事ではラズベリー−シラチャが紹介されていたけれど、私がお店に行った時は陳列されて
おらず、ショーケースにあったのはシナモン+シュガー、味噌メープル、チョコレート、
ブラッドオレンジ、ブルーベリー ローズマリー ライムだった。
ロコ（loco）はスペイン語で狂った、変わったを意味するので、いくつかのフレーバーは
店名に合っていると思った。
これらは全てイーストドーナツ（イーストを使ったドーナツ）らしく、ケーキドーナツと
イーストドーナツの違いを聞いてみた。
イーストドーナツは柔らかくふんわりし、ケーキドーナツは小さめでケーキのような味
らしい。
味噌メープルとブルーベリー ローズマリー ライムが気になったけれど、変わった風味では
なく生地に集中できるよう変哲もないチョコレートを買った。
艶のあるチョコレートとチョコレートスプレーが高く膨らんだドーナツの上にかかって
いた。
私の手と比較すると大きさが分かるのだけれど、ドーナツの長さは約15センチ、幅は約
10センチほどあった。
1番背の高い部分は9センチほどあり、ハンバーガーと同じかそれ以上の大きさ。
背の高いドーナツを噛むのは不可能で、最初の1口は生地の半分程度の高さしか食べられ
なかった。
チョコレートは固いかと思ったら、フロスティングのようにクリーミーで柔らかく、
セミスイートのチョコレートだった。
店員の説明通り生地は柔らかくふわふわで、少し甘味があり、焼き立てのパンのように
もっちりし、とてもしっとりしていた。
揚げてあるのに他のドーナツチェーンと比べて脂っこさがなく、しっとり柔らかく、食べ
応えがあった。
柔らかいパンを揚げたような印象で、お腹がいっぱいになる美味しいドーナツだった。
私の後ろにいた人たちは常連風で味噌メープルを注文していて、前にも味噌メープルを
買ったことがあるようだった。
次回は朝に行ってケーキドーナツも買い、記事のラズベリー−シラチャ、味噌メープル、
ローズマリーの香りが気になるもののブルーベリー ローズマリー ライムも試してみたい。
イーストドーナツ： 3ドル（税抜）
ドウ ロコのチョコレート イーストドーナツ
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
I happened to find an article about NYC's 10 best doughnuts today, and one of them is called "Dough Loco" and close to the Metropolitan Museum of Art, so I dropped by afterwards.
I thought the 2 donuts were eyes and "Dough Loco" was a mouth and the whole logo looked like a face.
Menu behind the counter, and it's very simple; 2 types of doughnuts and 2 sizes of coffee.
According to the article, Raspberry-Sriracha was introduced but when I got there, there's none displayed in the showcase except Cinnamon + Sugar, Miso Maple, Chocolate, Blood Orange and Blueberry Rosemary Lime.
And some flavors made sense for the name of the shop as "loco" means crazy and insane in Spanish.
I was interested in Miso Caramel and also Blueberry Rosemary Lime, but I chose a simple flavor, Chocolate, so that I can focus on the dough instead of some unique flavors.
Shiny chocolate with chocolate sprinkles were over the risen-high doughnut.
As you can see, the doughnut was very large.
From my wrist to the tip of my middle finger, it's about 19cm (7.5 inch) and the width is about 11cm (4.3 inch).
This doughnut was about 15cm long and 10cm wide.
The tallest part of the doughnut was about 9cm (3.5 inch).
It's as large as a burger or even larger.
There's no way I could bite the tall doughnut all the way, and my first bite ended up being a half the height of the doughnut.
The slightly sweet dough was really soft and fluffy as she explained, and it's chewy and very moist as if it's a freshly baked bread.
It's fried but it's not greasy to compare with other doughnuts chains' and it's moister, softer and more filling.
To me, it's like a fried soft bread because of the texture, but I liked this satisfying doughnut a lot.
People after me seemed to be regulars and they bought Miso Maple and sounded like they've bought that flavor before.
Next time I should go in the morning so that there may be more varieties including cake doughnuts, and I'm hoping to try the Raspberry-Sriracha, Miso Maple, and possibly Blueberry Rosemary Lime even though I'm skeptical about rosemary scent.
Chocolate Yeast Doughnut: 3 dollars (before tax)
Dough Loco / ドウ ロコ
24 E 97th Street, New York, NY 10029
(Between 5th and Madison Avenue)
Open
Mon - Fri: 7 AM ~ 6 PM
Sat & Sun: 8 AM ~ 6 PM
今日、たまたま「ニューヨークの美味しいドーナツ ベスト10」という記事を見つけた。
そのうち1つは「ドウ ロコ」というお店でメトロポリタン美術館に近かったので、美術館へ
行った帰りに立ち寄った。
ロゴのドーナツ2個が目、ドウ ロコの部分が口のように見えた。
カウンター奥の壁にメニューが掛かっていて、ドーナツが2種類（イースト、ケーキ）と
2サイズのコーヒーだけとかなりシンプル。
店内は小さなカウンターと3脚の椅子があるだけで、持ち帰りが主要なのだと思う。
記事ではラズベリー−シラチャが紹介されていたけれど、私がお店に行った時は陳列されて
おらず、ショーケースにあったのはシナモン+シュガー、味噌メープル、チョコレート、
ブラッドオレンジ、ブルーベリー ローズマリー ライムだった。
ロコ（loco）はスペイン語で狂った、変わったを意味するので、いくつかのフレーバーは
店名に合っていると思った。
これらは全てイーストドーナツ（イーストを使ったドーナツ）らしく、ケーキドーナツと
イーストドーナツの違いを聞いてみた。
イーストドーナツは柔らかくふんわりし、ケーキドーナツは小さめでケーキのような味
らしい。
味噌メープルとブルーベリー ローズマリー ライムが気になったけれど、変わった風味では
なく生地に集中できるよう変哲もないチョコレートを買った。
艶のあるチョコレートとチョコレートスプレーが高く膨らんだドーナツの上にかかって
いた。
私の手と比較すると大きさが分かるのだけれど、ドーナツの長さは約15センチ、幅は約
10センチほどあった。
1番背の高い部分は9センチほどあり、ハンバーガーと同じかそれ以上の大きさ。
背の高いドーナツを噛むのは不可能で、最初の1口は生地の半分程度の高さしか食べられ
なかった。
チョコレートは固いかと思ったら、フロスティングのようにクリーミーで柔らかく、
セミスイートのチョコレートだった。
店員の説明通り生地は柔らかくふわふわで、少し甘味があり、焼き立てのパンのように
もっちりし、とてもしっとりしていた。
揚げてあるのに他のドーナツチェーンと比べて脂っこさがなく、しっとり柔らかく、食べ
応えがあった。
柔らかいパンを揚げたような印象で、お腹がいっぱいになる美味しいドーナツだった。
私の後ろにいた人たちは常連風で味噌メープルを注文していて、前にも味噌メープルを
買ったことがあるようだった。
次回は朝に行ってケーキドーナツも買い、記事のラズベリー−シラチャ、味噌メープル、
ローズマリーの香りが気になるもののブルーベリー ローズマリー ライムも試してみたい。
イーストドーナツ： 3ドル（税抜）
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