1/22/2015

Popover Cinnamon's Special From Cinnamon's Tokyo
シナモンズ東京のポップオーバー シナモンズスペシャル

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I saw a friend of mine in Tokyo and we went to Cinnamon's Tokyo in Harajuku.
Cinnamon's Restaurant is originally from Kailua, Hawaii, and it opened the door in 1985, they've received Golden and Silver Hale 'Aina Awards 4 years in a row.
The awards is organized by Honolulu Magazine to choose best restaurants mainly voted by locals.

Cinnamon's Tokyo opened on August 26, 2013, and I've seen photos of pancakes with guava sauce often, but my friend said they're also known for "Popover," which is similar to Yorkshire pudding and looks like chou pastry.

We met at Meiji-Jingumae station to go to the restaurant, and even though we followed the map carefully, it's still difficult to get there as it's located on a residential street after narrow streets.
After about 5 minutes or more, we made it.

Menu stand.

The restaurant was in the basement, and the entrance looked like a house.
We got there at 11:10 AM on a weekday and only about 20% of the space was taken.
They led us to a table.

The interior was Hawaiian in a way and they're showing a footage of Cinnamon's Restaurant in Kailua and the town.

Menu
The front page was the popular pancakes with guava sauce.

This is popovers, and there're sweet one and sandwiches with salmon and bacon.
I was debating what to order as pancakes looked good, but popover was something new to me so that I went for Popover Cinnamon's Special.

After 15 minutes, finally sweet popover was brought.
On the plate, there're fresh strawberries, blueberries, bananas, kiwis, raspberries and oranges with whipped cream, ice cream, raspberry sauce, mango sauce and kiwi sauce.

There're 2 halved popovers, so technically there's only one popover on the plate while sandwiches had 2 popovers.

One popover had whipped cream and the other one had ice cream.
As the menu said, the outside was really crispy and made the crushing sound when I used a knife.

The inside was described as "chewy" but it's just moist and stale like chou pastry.
My expectation was really high as some say that popover will be the next boom, but the plate didn't make me full at all as they're really light and I felt like I was eating ordinary cream puffs with lots of fruits.
Personally I'm not gonna wait in a line to have this popover but if there's no line, I may go try their pancakes some day.

Popover Cinnamon's Special: 1,200 yen (tax incl.)

Cinnamon's Tokyo / シナモンズ東京
B1F, 5-13-2, Jingumae, Shibuya, Tokyo
東京都渋谷区神宮前5-13-2 パインアンダーフラット B1F
Open every day: 9 AM ~ 8 PM
* Irregular holidays.


友達と東京で会い、原宿にある「シナモンズ東京」に行ってきた。
シナモンズレストランは、1985年にハワイのカイルアにオープンしたお店で、ホノルル
マガジンによるハレアイナ賞の金・銀賞を4年連続で受賞している。
* ハレアイナ賞は地元の人が選ぶ美味しいレストラン

シナモンズ東京は2013年8月26日に東京に開店した。
グァバソースがかかったパンケーキの写真を見たことがあったけれど、友達いわく
「ポップオーバー」というヨークシャープディングやシュー皮に似たものが有名らしい。

明治神宮駅で待ち合わせ、地図を見ながらお店へ向かったものの、細い道を何本も通った
住宅街にお店があるため、かなり分かりにくかった。
5分かそれ以上かかって無事にお店に到着。
レストランは地下にあり、入り口は家の玄関のようだった。
平日の11時10分頃だったので店内の席は2割程度しか埋まっていなかったので、すぐに座る
ことができた。
店内はなんとなくハワイの雰囲気で、カイルアにあるシナモンズレストランや町の映像が
流れていた。

メニューの表紙は、人気のグァバソースがかかったパンケーキが載っていた。
パンケーキ頼むか迷ったけれど、他店では見たことがないポップオーバー シナモンズ
スペシャルを注文した。
ベーコンやサーモンを挟んだサンドイッチのポップオーバーもあった。
15分ほどしてやっと提供された。

お皿にはイチゴ、ブルーベリー、バナナ、キウイ、ラズベリー、オレンジが乗っていて、
生クリーム、アイスクリーム、ラズベリーソース、マンゴーソース、キウイソースが
かかっていた。
ポップオーバーは半分にスライスされたものが2個乗っていたので、実質1個の計算。
食事系(サンドイッチ)のポップオーバーは2個使われていた。
片方のポップオーバーにはアイスクリーム、もう片方にはアイスが乗っていた。

メニューに載っていた通り、ナイフを入れると外側はサクッという音がした。
内側は思ったほどもちもちした食感はなく、シュー皮のように湿ってしなしなした印象。

ポップオーバーが次に流行ると聞いたことがあり、私の期待値が高かったためか「普通の
シュー皮を大量の果物と一緒に食べている」といった印象で、1皿食べても全然お腹が
いっぱいにならなかった。
個人的にはこのポップオーバーのために並びたくはないけれど、行列ができていなければ
パンケーキもいつか食べてみたいと思う。

ポップオーバー シナモンズスペシャル: 1,200円(税込)

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