5/26/2014

Baby Star Ramen "Hot Spicy Chicken"
ベビースターラーメン「辛口スパイシーチキン」

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

Baby Star Ramen is one of the fried and seasoned dried noodle snack produced by Oyatsu Company Ltd.
Baby Star Ramen is named "Baby Star Crispy Noodle Snack" in Engish.

Oyatsu Company is based in Mie prefecture and founded in 1948.
Oyatsu Company first launched an instant noodle in 1955 but it didn't succeed, but in  1958, they're drying noodles in the sun as a part of the process of the production of instant noodles, they picked up the fallen and broken noodles, and seasoned them and provided to employees.
The flavored "scraps" became very popular among the employees so that they started working on commercializing the item.
In 1959, the original "Baby Ramen" was brought to the market, and they changed the name into "Baby Star Ramen" in 1973.

Oyatsu Company launched a limited time flavor with the original package design in April or May in 2014 to celebrate the 55th anniversary of Baby Star Ramen.
The flavor is "Hot Spicy Chicken" and there're 3 types of package designs.
I got the one with the first model called "Baby-chan."

On the right top, it says "Baby Star 55th Anniversary" and "Limited Time Product."

On the back, there's the original Baby-chan again holding a ramen bowl like on the front.

It smelled like regular chicken flavor Baby Star Ramen and had no spicy scent.
When I had a piece, it didn't have any spiciness.
So I started eating handful Baby Star Ramen, then I started feeling the heat.
The spices they used contain garlic and red pepper, and the tangy flavor was from red pepper.
However, it's not that spicy if you eat it little by little.

<Nutrition> --- per 1 bag (74g)
Calories: 349kcal
Protein: 7.5g
Fat: 13.6g
Carbohydrate: 49.2g
Natrium: 814mg
(Sodium Chloride Equivalent: 2.07g)


ベビースターラーメンは、おやつカンパニーが製造販売する味付け麺風スナック。

おやつカンパニーは1948年に三重県に設立された会社。
1958年にインスタント麺を発売するも失敗に終わった。
1958年、インスタント麺を天日干ししている時にこぼれ落ちた麺を味付けし、社員におやつとして
配ったところ好評で、商品化することになった。
1959年、初代「ベビーラーメン」が発売され、1973年に商品名が「ベビースターラーメン」になった。

おやつカンパニーは、ベビースターラーメン55周年記念商品を2014年4月か5月に発売した。
期間限定商品のフレーバーは「辛口スパイシーチキン」で、パッケージデザインは3種類ある。
私はその中で「初代ベビーちゃん」が載った袋を買った。
パッケージの右上には「ベビースター発売55周年記念」と「期間限定」と書かれていた。
裏面には表と同じく、初代ベビーちゃんがラーメンの丼を持っている画があった。

袋を開けると、通常のチキンフレーバーと同じ香りがし、スパイシーな香りは全くしなかった。
1本食べてみても辛さはなく、一掴みずつ絶えず食べていると、徐々に辛さが出て来た。
ニンニク、唐辛子の入った香辛料が使われているようで、後味のピリッとした感じはまさに唐辛子。
ただ、それほど辛くはないので、一度に食べなければ辛さはほとんど感じない。

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