Cheshire Cat Shortcake From Alice Cafe
アリスカフェのチェシャ猫ショートケーキ
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
When I saw my brother and sister-in-law, we went to have some dessert at Alice Cafe in Shinjuku MyLord, which is pronounced as "ミロード (mi ro-do)."
Its full name is Alice Cafe of Candy World, and they're providing cakes, pasta and gratins.
There're many cakes and tarts to choose from, but Cheshire Cat Shortcake really caught my attention.
"The image is Cheshire Cat appears in Alice in Wonderland.
Strawberries are covered with raspberry and grape cream."
The actual cake was very similar to the image photo in the menu book.
The paws were half the amount and the strawberries were stuck opposite way while the menu had 4 paws and the inner side of the 2 strawberries were facing to the outer side of the cake.
But other than that, the pink and purple stripes and the numbers of the layers of sponge cakes were the same.
The stripes were pastel/pale color and not as vivid as the actual Cheshire Cat.
However, thanks to the delicate color, it looked appetizing and also cute of course.
There're 4 sponge cakes with sliced strawberries and whipped cream.
The paws were drawn with semi-sweet chocolate. The sponge cakes were incredibly soft, bouncy, and moist, and I didn't have to chew much.
The cream had sweet and sour, and juicy raspberry and grape flavors.
Alice Cafe / アリスカフェ
7F, Odakyu Shinjuku MyLord, 1-1-3, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
アリスカフェのチェシャ猫ショートケーキ
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
When I saw my brother and sister-in-law, we went to have some dessert at Alice Cafe in Shinjuku MyLord, which is pronounced as "ミロード (mi ro-do)."
Its full name is Alice Cafe of Candy World, and they're providing cakes, pasta and gratins.
There're many cakes and tarts to choose from, but Cheshire Cat Shortcake really caught my attention.
"The image is Cheshire Cat appears in Alice in Wonderland.
Strawberries are covered with raspberry and grape cream."
The actual cake was very similar to the image photo in the menu book.
The paws were half the amount and the strawberries were stuck opposite way while the menu had 4 paws and the inner side of the 2 strawberries were facing to the outer side of the cake.
But other than that, the pink and purple stripes and the numbers of the layers of sponge cakes were the same.
The stripes were pastel/pale color and not as vivid as the actual Cheshire Cat.
However, thanks to the delicate color, it looked appetizing and also cute of course.
There're 4 sponge cakes with sliced strawberries and whipped cream.
The paws were drawn with semi-sweet chocolate. The sponge cakes were incredibly soft, bouncy, and moist, and I didn't have to chew much.
The cream had sweet and sour, and juicy raspberry and grape flavors.
I think this is my first time to have grape flavored cream in a shortcake, and the aftertaste was refreshing grape flavor.
When I saw the color, I thought of blueberry was as the grape flavor was noticeable but light, and I thought it went better with raspberry and strawberries.
Cheshire Cat Shortcake: 600 JPY (before tax)
7F, Odakyu Shinjuku MyLord, 1-1-3, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo
東京都新宿区西新宿1-1 -3 小田急新宿ミロード7F
Open every day: 11 AM ~ 11 PM
兄夫婦に会った時、新宿ミロードにあるアリスカフェでデザートを食べた。正式名称は「お菓子の国のアリスカフェ」で、ケーキやパスタ、グラタンなどを提供
している。
沢山のケーキやタルトがあった中で、「チェシャ猫のショートケーキ」が目を引いた。
アリスの世界に登場するチェシャ猫をイメージしたケーキで、ラズベリーとブドウが
イチゴを包んでいる。
実際のケーキはメニューの写真にとても近い状態で出された。
違っていたのは、足跡の数が半分（メニューは4個、実物は2個）で、飾ってあるイチゴの
向きが反対（メニューではイチゴの内側はケーキの外側を向いていて、実物は中心の方へ
向いている）だったことの2点。
これらを除けば、ピンクと紫の縞模様もスポンジの層の数も写真通りだった。
縞模様はパステル調の淡い色で、実際のチェシャ猫のような濃い色ではなかった。
ただ、この柔らかい色のお蔭で美味しそうに見え、とてもかわいかった。
足跡はセミスイートチョコレートで描かれていた。 スポンジケーキはとても柔らかくふんわりし、しっとりしていて、ほとんど噛まなくて
良かった。
クリームは甘酸っぱくジューシーなラズベリーとブドウの味がした。
恐らくブドウ味のクリームが使われたショートケーキを食べたのは今回が初めてで、
後味にさっぱりしたブドウの味がした。
色を見た時はブルーベリーを想像したけれど、ブドウの味ははっきり分かるものの軽く
広がったので、ラズベリーやイチゴとさらに良く合っていた気がする。
チェシャ猫ショートケーキ： 600円（税抜）
している。
沢山のケーキやタルトがあった中で、「チェシャ猫のショートケーキ」が目を引いた。
アリスの世界に登場するチェシャ猫をイメージしたケーキで、ラズベリーとブドウが
イチゴを包んでいる。
実際のケーキはメニューの写真にとても近い状態で出された。
違っていたのは、足跡の数が半分（メニューは4個、実物は2個）で、飾ってあるイチゴの
向きが反対（メニューではイチゴの内側はケーキの外側を向いていて、実物は中心の方へ
向いている）だったことの2点。
これらを除けば、ピンクと紫の縞模様もスポンジの層の数も写真通りだった。
縞模様はパステル調の淡い色で、実際のチェシャ猫のような濃い色ではなかった。
ただ、この柔らかい色のお蔭で美味しそうに見え、とてもかわいかった。
足跡はセミスイートチョコレートで描かれていた。 スポンジケーキはとても柔らかくふんわりし、しっとりしていて、ほとんど噛まなくて
良かった。
クリームは甘酸っぱくジューシーなラズベリーとブドウの味がした。
恐らくブドウ味のクリームが使われたショートケーキを食べたのは今回が初めてで、
後味にさっぱりしたブドウの味がした。
色を見た時はブルーベリーを想像したけれど、ブドウの味ははっきり分かるものの軽く
広がったので、ラズベリーやイチゴとさらに良く合っていた気がする。
チェシャ猫ショートケーキ： 600円（税抜）
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