Steak Rice From Daian Club At Wagyu Expo 2014
和牛万博2014 大安くらぶのステーキライス
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Another item I tried today at Wagyu Expo 2014 besides Hamburg from Meat Yazawa is a Steak Rice from Daian Club (大安くらぶ).
Until I checked the even page, I'd never heard about this Teppanyaki place in Marunouchi, but they're serving A5 ranked female Japanese Black items at this event.
One of the items was rib roast steak of A5 ranked female Japanese Black, and it's available only 20 sets a day for 3,600 yen, which means you need 12 tickets.
The caption says it's reasonable for the quality, though I wasn't that interested in however I love items with "limited" labels on.
I was in the line after receiving Hamburg from Meat Yazawa, and placed my order "Steak Rice" (600 yen --- 2 tickets).
It looked like it'd be taking long, so I sat at a table and was waiting to be called, then an event worker brought a plate for me.
The event space wasn't crowded at all as it's a weekday and a bit after 11 AM so that they could send employees to the customers I think.
This is Steak Rice, and it's so different what I was expecting.
There's no visual image of this item on the board but as their "Double Steak Rice" was served in a bowl, I thought it'd be in a bowl like Gyudon (beef bowl) yet it's served with a thin paper plate.
And it's very tiny --- smaller than my left hand.
Steak Rice consists of a thin sliced beef as if it's for Shabu Shabu and 2 small bale-shaped rice balls.
Chopped leeks were dried and weird.
If they're using dried up leeks, it'd have been better without them.
Each rice ball was about 5cm (2 inch) long and the width and height were about 2.5cm (1 inch).
It's seasoned with vinegar and I assume they used vinegar to prevent the rice from going bad due to the heat and humidity.
The beef was soft, had some fat and easy to tear.
The fat was sweet but I like red meat so it's a bit too much especially when it's getting lukewarm, fat became firmer and flabbier.
As the meat was lightly grilled, some parts were still almost raw and others were cooked, and I enjoyed moist raw texture and slightly chewy cooked texture in a sheet of beef.
This was very thin sliced beef and I wanted something more meaty.
It's too delicate and light to me when I'm here to enjoy "Love ❤️ Meat" concept event.
Steak Rice From Daian Club: 600 yen (tax incl.)
Wagyu Expo 2014 / 和牛万博2014
Shinjuku Okubo Park, 2-43, Kabukicho, Shinjuku, Tokyo
東京都新宿区歌舞伎町2−43 新宿大久保公園
Open: 11:00 AM ~ 9:00 PM (order stop at 8:30 PM)
* Held till September 1, 2014.
和牛万博2014でミート矢澤のハンバーグ以外に食べた商品は、大安（だいあん）くらぶの
ステーキライス。
このイベントページを見るまで、大安くらぶという丸の内にある鉄板焼きのお店を全く
知らなかった。
このイベントでA5ランク黒毛雌牛を使った商品を出していて、その内1つはA5ランク黒毛
雌牛のリブロースステーキで、1日限定20セット。
値段は3,600円（食券12枚）で販売されていて、説明には破格と書かれていた。
通常は「限定」の文字に弱いけれど、私はそれほど興味を引かれなかった。
ミート矢澤のハンバーグを受け取ってから大安くらぶの列に並んで「ステーキライス」を
注文した。（600円 --- 食券2枚）
少し時間がかかりそうだったので席に座って呼ばれるのを待っていたら、イベントの
従業員の人が届けてくれた。
平日の11時過ぎで全然混んでいなかったので、席まで届ける余裕があったのだと思う。
出されたステーキライスは想像していたものと全然違っていて、とても小さく、私の左手
にも満たない大きさだった。
このメニューだけイメージ写真が無かったけれど、「ダブルステーキライス」の写真や
牛丼のように丼に入って来ると思っていたけれど、薄い紙皿に載っていた。
ステーキライスはしゃぶしゃぶ用と同じくらい薄い1枚肉の下に、俵型の小さなおにぎりが
2個並んでいた。
刻みネギはパサパサに乾燥していて妙だった。
ここまで乾ききったネギを使うのであれば、乗せない方が良いと思う。
おにぎりの大きさは長さ5センチほど、幅・高さは2.5センチ程度で、高温多湿気でも
悪くならないようにするためか酢飯だった。
牛肉は柔らかく脂身があり、簡単に切ることができた。
脂身は甘かったけれど、私は赤身肉が好きなので、少しくどかった印象。
特に人肌ほどに温度が下がると脂身が固くブヨブヨになって気持ち悪かった。
お肉は軽く火が通っていたので生に近い部分と、ちゃんと火が通った部分があり、1枚の
牛肉で生に近いしっとりした食感、火が取って少し噛みごたえのある食感が楽しめた。
非常に薄い牛肉だったので、肉肉しさが欲しかった。
「LOVE ❤️ にく」というコンセプトのイベントに来たけれど、これは繊細で軽すぎる
商品だった。
大安くらぶのステーキライス： 600円（税込）
和牛万博2014 大安くらぶのステーキライス
(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)
Another item I tried today at Wagyu Expo 2014 besides Hamburg from Meat Yazawa is a Steak Rice from Daian Club (大安くらぶ).
Until I checked the even page, I'd never heard about this Teppanyaki place in Marunouchi, but they're serving A5 ranked female Japanese Black items at this event.
One of the items was rib roast steak of A5 ranked female Japanese Black, and it's available only 20 sets a day for 3,600 yen, which means you need 12 tickets.
The caption says it's reasonable for the quality, though I wasn't that interested in however I love items with "limited" labels on.
I was in the line after receiving Hamburg from Meat Yazawa, and placed my order "Steak Rice" (600 yen --- 2 tickets).
It looked like it'd be taking long, so I sat at a table and was waiting to be called, then an event worker brought a plate for me.
The event space wasn't crowded at all as it's a weekday and a bit after 11 AM so that they could send employees to the customers I think.
This is Steak Rice, and it's so different what I was expecting.
And it's very tiny --- smaller than my left hand.
Steak Rice consists of a thin sliced beef as if it's for Shabu Shabu and 2 small bale-shaped rice balls.
If they're using dried up leeks, it'd have been better without them.
Each rice ball was about 5cm (2 inch) long and the width and height were about 2.5cm (1 inch).
It's seasoned with vinegar and I assume they used vinegar to prevent the rice from going bad due to the heat and humidity.
The fat was sweet but I like red meat so it's a bit too much especially when it's getting lukewarm, fat became firmer and flabbier.
As the meat was lightly grilled, some parts were still almost raw and others were cooked, and I enjoyed moist raw texture and slightly chewy cooked texture in a sheet of beef.
This was very thin sliced beef and I wanted something more meaty.
It's too delicate and light to me when I'm here to enjoy "Love ❤️ Meat" concept event.
Steak Rice From Daian Club: 600 yen (tax incl.)
Wagyu Expo 2014 / 和牛万博2014
Shinjuku Okubo Park, 2-43, Kabukicho, Shinjuku, Tokyo
東京都新宿区歌舞伎町2−43 新宿大久保公園
Open: 11:00 AM ~ 9:00 PM (order stop at 8:30 PM)
* Held till September 1, 2014.
和牛万博2014でミート矢澤のハンバーグ以外に食べた商品は、大安（だいあん）くらぶの
ステーキライス。
このイベントページを見るまで、大安くらぶという丸の内にある鉄板焼きのお店を全く
知らなかった。
このイベントでA5ランク黒毛雌牛を使った商品を出していて、その内1つはA5ランク黒毛
雌牛のリブロースステーキで、1日限定20セット。
値段は3,600円（食券12枚）で販売されていて、説明には破格と書かれていた。
通常は「限定」の文字に弱いけれど、私はそれほど興味を引かれなかった。
ミート矢澤のハンバーグを受け取ってから大安くらぶの列に並んで「ステーキライス」を
注文した。（600円 --- 食券2枚）
少し時間がかかりそうだったので席に座って呼ばれるのを待っていたら、イベントの
従業員の人が届けてくれた。
平日の11時過ぎで全然混んでいなかったので、席まで届ける余裕があったのだと思う。
出されたステーキライスは想像していたものと全然違っていて、とても小さく、私の左手
にも満たない大きさだった。
このメニューだけイメージ写真が無かったけれど、「ダブルステーキライス」の写真や
牛丼のように丼に入って来ると思っていたけれど、薄い紙皿に載っていた。
ステーキライスはしゃぶしゃぶ用と同じくらい薄い1枚肉の下に、俵型の小さなおにぎりが
2個並んでいた。
刻みネギはパサパサに乾燥していて妙だった。
ここまで乾ききったネギを使うのであれば、乗せない方が良いと思う。
おにぎりの大きさは長さ5センチほど、幅・高さは2.5センチ程度で、高温多湿気でも
悪くならないようにするためか酢飯だった。
牛肉は柔らかく脂身があり、簡単に切ることができた。
脂身は甘かったけれど、私は赤身肉が好きなので、少しくどかった印象。
特に人肌ほどに温度が下がると脂身が固くブヨブヨになって気持ち悪かった。
お肉は軽く火が通っていたので生に近い部分と、ちゃんと火が通った部分があり、1枚の
牛肉で生に近いしっとりした食感、火が取って少し噛みごたえのある食感が楽しめた。
非常に薄い牛肉だったので、肉肉しさが欲しかった。
「LOVE ❤️ にく」というコンセプトのイベントに来たけれど、これは繊細で軽すぎる
商品だった。
大安くらぶのステーキライス： 600円（税込）
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