Egg Bagel From Village Bagels / ビレッジベーグルズのエッグベーグル

Egg Bagel From Village Bagels
ビレッジベーグルズのエッグベーグル

(Japanese follows. / 日本語は以下へ続く。)

I went back to Village Bagels in Stamford, but I totally forgot about that it's a weekend and all the rainbow bagels were gone by 2 PM.

Among the availabilities, I got Egg Bagel and Plain Bagel one each.
This is my first time ever to try egg bagel in my life, and first I thought it's a pumpkin bagel when I saw the orange-yellow color.

Like always, their bagel is large and tall.

The bottom.

The inside was bright yellow.
The surface was crispy and shinier than other bagels I thought, and also the inside of the bagel was as soft as pain de mie, a loaf of bread.

The bagel was soft and the chewiness was light, and I missed the chewy and not-so-soft classic bagel texture.

I used Philadelphia Peach cream cheese.

Egg Bagel: 1 dollar (tax incl.)

Village Bagels / ビレッジベーグルズ

301 Hope Street, Stamford, CT 06906

Open
Mon - Sat: 5:30 AM ~ 4 PM
Sun: 6 AM ~ 3 PM

Other reviews of Village Bagels.
Rainbow Bagel With Strawberry Cream Cheese

Rainbow Bagel With Plain Cream Cheese

スタンフォードのビレッジベーグルズへ行ったのだけれど、今日は週末だということを
忘れていて、14時にはレインボーベーグルが完売していた。

残っていたベーグルの中からエッグベーグル、プレーンベーグルを1個ずつ買った。
エッグベーグル（卵入りのベーグル）は初めて食べるのだけれど、オレンジがかった
黄色の生地だったので、最初はパンプキンベーグルかと思った。